Vyvážená strava: potravinové normy. Normy spotreby vody Normy spotreby alkoholu za mesiac

Racionálna výživa znamená výživu, ktorá je dostatočná v množstve a plnohodnotná v kvalite. Základom racionálnej výživy je vyváženosť (optimálny pomer) všetkých zložiek potravy. Takúto rovnováhu si vyžaduje najmenej 60 látok, ktoré tvoria ľudskú potravu (esenciálne a neesenciálne aminokyseliny, polynenasýtené mastné kyseliny, fosfatidy, lecitín a steroly vrátane cholesterolu, β-sitosterolu, tukov, cukrov, škrobu a pektínov, vitamínov, minerálov prvky, organické kyseliny atď.). Moderná hygiena výživy skúma nielen užitočnosť životne dôležitých látok exogénne vstupujúcich do organizmu, ale aj problematiku optimálnej syntézy týchto látok v tele samotnom.

Racionálna výživa je dôležitým faktorom pri zlepšovaní úrovne verejného zdravia. Racionálna výživa by mala brať do úvahy vek, povahu práce, pohlavie, klimatické, národné a individuálne charakteristiky. Monotónnosť jedla narúša nutričnú rovnováhu a brzdí vnútornú syntézu látok. Dlhodobé vypínanie určitých skupín potravín a prudké zúženie ich sortimentu obmedzujú schopnosť tela vyberať si životne dôležité látky, vyrovnávať ich a udržiavať normálnu úroveň vnútornej syntézy. Problém maximálneho využitia synergických vlastností živín, ktoré umožňujú zabezpečiť vyváženú a plnohodnotnú výživu pri jej minimálnej energetickej hodnote, je dôležitou úlohou hygieny potravín.

Boli vypracované denné kalorické požiadavky pre ľudí v aktívnom veku v osadách s dobrými alebo uspokojivými verejnými službami (tabuľka 1), ako aj normy pre dennú potrebu bielkovín a tukov (tabuľka 2). Boli stanovené a v praxi overené nasledovné zásady nutričnej rovnováhy: 1) pomer bielkovín, tukov a sacharidov - 1:1:4; 2) množstvo bielkovín (pozri Proteíny vo výžive) - 14-15% denných kalórií; 3) množstvo živočíšnych bielkovín – aspoň polovica dennej potreby bielkovín; 4) množstvo tuku (pozri Tuky vo výžive) - 30% denných kalórií; 5) špecifická hmotnosť živočíšneho tuku - 75-80% a rastlinného oleja - 20-25% dennej normy; 6) množstvo sacharidov - 55-56% denného príjmu kalórií.

Tabuľka 1. Denný nutričný príjem pre dospelého v kalóriách

Poznámka. Profesijné skupiny: I - profesie nesúvisiace s fyzickou prácou; II - profesie mechanizovanej práce; III - profesie nemechanizovanej alebo čiastočne mechanizovanej práce; IV - profesie ťažkej, nemechanizovanej práce.

Tabuľka 2. Denný príjem bielkovín a tukov

Tabuľka 3. Denné výživové normy pre deti


* Potreba živín a anergie je daná bez zohľadnenia nutričnej hodnoty materského mlieka.

Deti potrebujú relatívne viac plastových látok. S prihliadnutím na túto požiadavku boli pre deti vyvinuté špeciálne fyziologické výživové normy (tabuľka 3).

Diferenciácia energetickej hodnoty potravín v závislosti od klimatických podmienok sa uskutočňuje znížením spotreby tukov v južnej zóne a jej zvýšením v severnej zóne. Špecifická hmotnosť bielkovín zostáva konštantná vo všetkých klimatických zónach. Výrazne sa mení prídel uhľohydrátov, ktorých podiel sa v strave ľudí žijúcich v južnej zóne zvyšuje a v severných oblastiach mierne znižuje.

Energetické ukazovatele výživy nie sú v rôznych klimatických zónach rovnaké. V severnej zóne sú zvýšené a v južnej zóne znížené. Kalorický obsah a pomer základných živín v rôznych klimatických pásmach pre mužskú populáciu zaoberajúcu sa duševnou prácou a inými činnosťami, ktoré nesúvisia s fyzickou prácou, sú uvedené v tabuľke 4.

Výživa starších ľudí je postavená s prihliadnutím na vlastnosti starnúceho tela: zníženie intenzity oxidačných procesov, zníženie aktivity buniek, pomalý priebeh metabolických procesov, zníženie funkčnosti tráviacich žliaz atď. ., zníženie funkcií všetkých systémov tela a rozvoj atrofických procesov. Z toho vyplýva potreba obmedziť výživu v starobe. Toto obmedzenie sa robí v súlade s množstvom fyzickej aktivity a všeobecnou úrovňou mobility staršej osoby. Pre starších a senilných ľudí boli vyvinuté nasledujúce fyziologické nutričné ​​štandardy (tabuľka 5).

Tabuľka 5. Denný nutričný príjem pre starších ľudí


Pre ľudí nad 70 rokov pozri tabuľku 6, kde sú uvedené energetické a nutričné ​​požiadavky.

Strava starších ľudí obsahuje menej sacharidov a čiastočne tukov (denný príjem nie viac ako 80 g, z toho 70 % živočíšnych a 30 % rastlinných). Obmedzené sú najmä rafinované výrobky: cukor, cukrovinky, ako aj prémiové pekárenské výrobky, leštená ryža, krupica atď. Podiel cukru by nemal byť vyšší ako 15% a podiel uhľohydrátov v zemiakoch, zelenine a ovocí by nemal byť vyšší. menej ako 25 % z celkového množstva sacharidov v dennej strave. Je žiaduce zvýšiť špecifickú hmotnosť celozrnných výrobkov (chlieb vyrobený z múky na tapety atď.). Za racionálnu normu bielkovín v starobe sa považuje 1 8 na 1 kg telesnej hmotnosti. V starobe je dôležitá kvalita bielkovín v každodennej strave.

Mimoriadne cenné sú mliečne bielkoviny – najprospešnejšie zdroje esenciálnych aminokyselín (pozri). Živočíšne produkty by mali poskytovať asi 60 % z celkového množstva bielkovín v strave, polovicu z toho by mali tvoriť mliečne bielkoviny.

Výživa by mala byť založená na stráviteľnosti potravín. Koeficienty stráviteľnosti základných potravinárskych výrobkov sú uvedené v tabuľke 7.

Tabuľka 7
Meno Produktu Koeficient stráviteľnosti (v %)
bielkoviny tuku sacharidy
Mäsové a rybie výrobky 95 90 -
Mlieko, mliečne výrobky, vajcia 96 95 98
Múka najvyššej triedy I, II, chlieb z nej, cestoviny, krupica, ryža, ovsené vločky, ovsené vločky 85 93 96
Tapetová múka a chlieb z nej, strukoviny a obilniny (okrem krupice, ryže, ovsa a ovsených vločiek) 70 92 94
Cukrovinky, med, džem 85 93 95
Cukor - - 99
Ovocie, bobule, orechy 85 95 90
Zelenina 80 - 85
Zemiak 70 - 95
* Pre ostatné vitamíny požiadavky ešte nie sú objasnené a sú vo vývoji.

Vo vyváženej strave je dôležitý obsah vitamínov. Vitamíny (pozri) sú životne dôležité vo všetkých vekových skupinách. Normy pre potreby vitamínov (mg/deň) sú uvedené v tabuľkách 8 a 9.




* Pre ostatné vitamíny požiadavky ešte nie sú objasnené a sú vo vývoji.

Nie vždy je možné (napríklad v zimných mesiacoch) uspokojiť telesnú potrebu všetkých vitamínov vzhľadom na ich prirodzený obsah v potravinách. Z toho vyplýva potreba obohacovať populáciu syntetickými vitamínmi. V ZSSR bola múka, cukor, mlieko a jedlé tuky obohatené vitamínmi (C, B1, B2, PP a A) (tabuľka 10).


Fortifikácia sa môže vykonávať aj priamym zavedením vitamínov do potravín pred konzumáciou (v detských ústavoch, nemocniciach, sanatóriách, závodných a iných verejných jedálňach). Deti v detských zariadeniach (35 mg/deň na dieťa) a pacienti v zdravotníckych zariadeniach (100 mg/deň na pacienta) podliehajú prednostnej fortifikácii kyselinou askorbovou. Minerály hrajú dôležitú úlohu vo výžive (pozri).

Minerály sú právom zaradené medzi biologicky nevyhnutné látky. Aby sa zabezpečila ich stráviteľnosť, minerály musia byť vyvážené.

Fyziologická ľudská potreba niektorých minerálnych prvkov je uvedená v tabuľke 11.


Dôležitá je strava. U dospelého človeka sú najviac opodstatnené štyri jedlá denne s prestávkami medzi jedlami 4-5 hodín (tabuľka 12).


Poznámka. Možnosť I - 3 jedlá denne; Variant II - 4 jedlá denne.

Pre ľudí s duševnou prácou a starších ľudí môže byť strava jednotnejšia bez ostrého dôrazu na raňajky a obed.

O normách vody sa diskutuje a kladú otázky každý deň. Dáme konkrétnu odpoveď, ktorá určí vašu normu osobne.

Tento článok je určený pre osoby staršie ako 18 rokov

Máš už 18 rokov?

Priemerné množstvo vypitej vody za deň je dosť individuálny pojem. Ako určiť, koľko pohárov alebo litrov minerálnej vody musíte denne vypiť? Na tento účel je potrebné vziať do úvahy vek, hmotnosť a fyzickú aktivitu osoby. Existuje denná a denná norma na pitie, ktorú zvážime v tabuľke nižšie.

Ako určiť množstvo vody, ktorú denne vypijete?

Výpočet nápojov v deň vody je pre človeka dôležitý, pretože tekutina ovplyvňuje takéto procesy v telo ako:

  • syntéza a absorpcia minerálov, vitamínov a všetkých živín;
  • termoregulácia;
  • odstránenie toxínov;
  • tráviace procesy;
  • prácu svalov a kĺbov.

Konzumácia pitnej vody je nevyhnutná, pretože sa podieľa nielen na opísaných procesoch, ale využíva sa aj pri dýchaní, močení a odstraňovaní prebytočnej tekutiny z tela. Aká je norma a ako ju určiť? Ak hovoríme o miernom podnebí a zrelom človeku, pamätajte, že muži tvoria 65 % vody a ženy 50 %. Preto bude priemerný výpočet vody za deň vyzerať takto:

  • hmotnosť ženy vynásobená 30 ml;
  • hmotnosť muža vynásobená 40 ml.

Hovoríme konkrétne o pitnej vode. Tekutiny, ako sú džúsy, čaj, káva, nápoje a dokonca aj polievky, nedovoľujú telu dehydratovať, ale tiež nepôsobia ako rozpúšťadlo.

Existujú prípady, kedy je potrebné zvýšiť množstvo vody v deň a toto sa nerobí len na chudnutie, ale A V horúci alebo studený deň, v čas tréningu a aj v v nasledujúcich prípadoch:

  • fyzická aktivita vedie k zvýšenému poteniu, preto treba straty tekutín neustále dopĺňať, aby sa telo neprehrialo. Musíte piť pred a počas tréningu, najmä ak trvajú dlhšie ako hodinu. Preto musíte zvýšiť kvapalinu o 500 ml;
  • horúce alebo studené počasie tiež vedie k zvýšenému poteniu, takže norma sa zvyšuje o 600 ml;
  • pobyt vo výške viac ako 2500 m, pretože sa mení rýchlosť dýchania a zvyšuje sa potreba močenia. Spotreba vody sa zvyšuje o 400 ml;
  • vracanie, hnačky a iné poruchy trávenia, ktoré vedú k neustálemu úbytku tekutín z tela, ktoré je potrebné dopĺňať, aby sa zdravotný stav ďalej nezhoršoval. To isté platí pre ľudí s ochorením obličiek. V takýchto prípadoch môže byť norma zvýšená o 500-700 ml;
  • obdobie tehotenstva a laktácie. Zaťaženie tela sa zvyšuje, takže musíte piť o 500-1000 ml viac vody;
  • zneužívanie čaju, kávy a sladkých nápojov, ktoré narúšajú metabolizmus. Množstvo vody sa zvyšuje presne o toľko, koľko ste nápoj vypili.

Mimochodom, je lepšie spotrebovať 150 ml vody za hodinu, postupne zvyšovať objem, potom bude ľahšie nájsť svoju individuálnu normu.

Príjem vody za deň podľa hmotnosti

Je dôležité rozlišovať medzi tekutinami a vodou, pretože v prvom prípade hovoríme o čaji, káve, sladkých nápojoch, džúsoch av druhom prípade o čistenej vode (len tá dokáže doplniť rovnováhu). Mimochodom, voda by mala byť čistená, ale nie sýtená, pretože je bohatá na oxid uhličitý a ťažké minerály, ktoré telo neabsorbuje, je ťažké okamžite prejsť na štandardné tri litre, najmä ak ste predtým pili nie viac ako dva poháre tekutiny. Postupne ale treba prejsť na normálne množstvo vody, potom sa budete cítiť oveľa lepšie.

Káva je typ tekutiny, ktorá skôr dehydratuje, preto po nej treba zvýšiť porciu vypitej vody o 200 – 300 ml.

Normy vody za deň pre dieťa

Množstvo vody za deň pre dieťa, najmä dojča, môže byť vyššie. Keďže sa detské telá stále vyvíjajú, je pravdepodobnejšie, že budú trpieť infekciami, poruchami trávenia a dehydratáciou. Miera spotreby závisí od veku a hmotnosti dieťaťa:

  • do dvoch rokov je norma až 800 ml;
  • deti do siedmich rokov by mali dostať najmenej 1,5 litra denne;
  • Školáci do 12 rokov potrebujú vypiť 2 litre denne;
  • dospievajúci do 16 rokov - do 2,2 litra denne.

Ak vaše dieťa spotrebuje viac vody, ako je potrebné, a často chodí na toaletu, môže to znamenať vážne ochorenie, ako je cukrovka. A to si vyžaduje okamžitú liečbu v nemocnici.

Existuje niekoľko dôležitých odtieňov, ktoré vysvetľujú dôvody, prečo je potrebné dodržiavať dennú dávku vody. Tie obsahujú:

  • zlepšenie viskozity krvi. To platí najmä v lete;
  • prevencia infekcií a vírusov v zime, pretože voda pomáha rýchlo odstrániť z tela neutralizované baktérie močom a potom. Pamätajte, že vírusy sa viac množia v zásaditom prostredí, ktoré vytvára čaj a džúsy a voda, naopak, riziká znižuje;
  • zrýchlenie metabolizmu, ktoré sa v zime spomaľuje;
  • zlepšenie vzhľadu, pretože nedostatok vody vedie k suchej pokožke, nezdravej pleti a vypadávaniu vlasov.

Dehydratácia: dôsledky a ako sa im vyhnúť?

Len málo ľudí vie, že dehydratácia môže viesť k nasledujúcim následkom:

  • tráviace problémy;
  • zhoršenie funkcie obličiek a pečene;
  • znížená imunita;
  • slabosť, znížená výkonnosť;
  • intoxikácia;
  • migrény, bolesti hlavy a závraty;
  • problémy s kĺbmi a svalmi;
  • zhoršenie stavu nechtov, pokožky, vlasov a zubov.

Kedy by ste nemali piť vodu?

Napriek všetkým jej výhodám existujú prípady, keď nemôžete piť vodu alebo by ste to nemali robiť hneď. Napríklad počas jedla a bezprostredne po ňom by ste nemali piť vodu, pretože to narúša kyslosť, v dôsledku čoho sa jedlo nestrávi a okamžite sa dostane do čriev. To spôsobuje poruchy trávenia, ťažkosť a intoxikáciu tela.

Ak športujete alebo ste vystavení silnému cvičeniu, kontrolujte príjem vody, inak sa objavia opuchy a problémy s obličkami. Zvyšuje sa aj zaťaženie srdca, ktoré musí pumpovať viac tekutín a krvi. V tomto prípade môžete piť nie viac ako 500 ml za hodinu a iba v malých dúškoch.

Počas tehotenstva by ste v noci nemali piť veľa vody, keďže obličky v noci nefungujú dobre a takmer neodstraňujú tekutiny z tela.

Ako piť vodu počas tréningu?

Existuje päť pravidiel, ako správne piť vodu počas tréningu a fyzickej aktivity, aby ste dodržali normu a nepoškodili vaše zdravie:

  • Vypite 0,5 litra dve hodiny pred cvičením, pretože počas cvičenia sa váš metabolizmus zrýchli, pulz sa zrýchli a telo sa výrazne dehydruje. Ak pijete tekutiny pred cvičením, môžete sa tomu všetkému vyhnúť a cvičenie si uľahčiť;
  • počas cvičenia vypite 0,1 litra každú pol hodinu, aby ste predišli dehydratácii a udržali srdcovú frekvenciu;
  • Pite po malých dúškoch, len aby ste uhasili smäd. Prebytočná voda sa hromadí v tele a sťažuje cvičenie;
  • pite vodu izbovej teploty, pretože studená voda je horšie stráviteľná, poškodzuje vaše zuby a sťažuje vstrebávanie bielkovín;
  • vypite 0,5 litra na každý stratený kg po tréningu, aby ste sa vyhli preťaženiu organizmu.

Pamätajte tiež, že potreba vody sa môže zvýšiť v závislosti od toho, v akej miestnosti pracujete, aké je počasie a aká je teplota vo vnútri.

Množstvo prejavov, ktoré sú na prvý pohľad nepostrehnuteľné, môže naznačovať, že musíte urýchlene začať zvyšovať normu:

  • smäd a sucho v ústach;
  • bolesť hlavy, ktorá nezmizne ani po užití liekov proti bolesti, v pokročilejších situáciách sa môžu objaviť závraty a halucinácie;
  • zlá nálada a nestabilný emocionálny stav;
  • suchá pokožka, bledá pleť, zlý stav vlasov a nechtov;
  • zápcha, ťažkosti v bruchu, hnačka, kolika a iné tráviace problémy;
  • vysoký tlak;
  • chrumkavosť v kĺboch, svalová slabosť, ku ktorej dochádza v dôsledku zvýšenej kyslosti a nástupu zápalu;
  • bolesť v chrbtici, ku ktorej dochádza v dôsledku hernií, zápalu medzistavcových platničiek, ktoré sú z 80 % zastúpené vodou.

Nemali by ste čakať, kým sa objavia príznaky; je lepšie okamžite zistiť príjem tekutín za deň a v prípade potreby ho obnoviť. Už za pár dní pocítite ľahkosť, elán, dobrú náladu a zvýšený výkon.

Voda... Bez nej by bol náš život úplne nemožný. Zdá sa, že o vode vieme takmer všetko. Ale ešte viac nevieme. Tu je niekoľko známych aj neznámych faktov o vode V dnešnej dobe veľa ľudí hovorí, že treba piť čo najviac vody. V tejto veci však musíte dôverovať vlastnému telu a piť toľko, koľko si pýta. Všeobecne uznávané normy spotreby vody sú relatívne a líšia sa v závislosti od veku, pohlavia, pohody, fyzickej aktivity, prítomnosti rôznych chorôb a stavu životného prostredia.

Niekoľko tipov na túto tému.

Je lepšie piť pramenitú vodu. Ak používate vodu z vodovodu, bolo by dobré ju buď prečistiť, alebo prevariť, alebo ju nechať aspoň niekoľko hodín, aby ste odstránili zápach bielidla.

Deti do jedného roka, ktoré sú dojčené, uhasia smäd materským mliekom. Len v horúcom lete im možno medzi kŕmením podať 20-30 ml vody

Pre 3-5 ročné deti stačí 300-400 ml, pre školákov - 400-500 ml vody denne. Dospelý - v priemere 1,5 - 2 litre, ale od 45 do 50 rokov by sa táto norma mala znížiť, aby sa znížila pravdepodobnosť edému

Muži potrebujú viac tekutín, pretože... denne ho stratia takmer o liter viac ako ženy

Je lepšie piť vodu medzi jedlami, ale nie je vhodné ju zapíjať jedlom

Pohár vody nalačno je veľmi prospešný pre činnosť čriev. Mali by ste piť 30-40 minút pred raňajkami

V noci môžete vypiť pohár teplej vody. To vám pomôže upokojiť sa a bude to dobrý liek na nespavosť.

Kofeín a alkohol dehydrujú telo, preto skúste vypiť pohár vody pred vypitím šálky kávy alebo pohára vína.

Pred prechádzkou v mraze je veľmi dobré vypiť pohár vody alebo horúceho čaju, pretože... studený a suchý vzduch prispieva k strate tekutín v tele (pamätajte na oblaky pary v chlade)

Existuje niekoľko vzorcov na výpočet dennej spotreby vody. Tu sú niektoré z nich:

1. Dva litre tekutiny (alebo osem pohárov) by mal vypiť človek s hmotnosťou 56 kg a nad rámec toho jeden pohár na každých 20 kg hmotnosti.

2. Človek potrebuje vypiť 30-40 ml vody na 1 kg hmotnosti.

3. Na 1000 kilokalórií prijatých z jedla potrebujete vypiť 1 liter vody.

4. Podľa mnohých diét musíte piť viac vody, aby ste utlmili pocit hladu. Tu však musíte byť opatrní - môžete dostať intoxikáciu vodou. A žiaľ, takto zhodené kilogramy sa rýchlo naberajú

5. Počas hnačky je vhodné viac piť, pretože jeho silný prejav môže spôsobiť náhlu a rýchlu dehydratáciu

6. Potreba tekutín sa zvyšuje aj pri vážnejších ochoreniach. Napríklad lekári radia ľuďom náchylným na tvorbu obličkových kameňov, aby vypili aspoň 2,5 litra vody denne, aby sa vyhli relapsom. Veľa tekutín treba aj pri zápaloch močových ciest. V každom prípade je však lepšie poradiť sa so svojím lekárom, ktorý vyberie správny pitný režim s prihliadnutím na vaše ochorenie a účinok užívaných liekov.

Tvorenie a používanie čísloviek dodržiava aj určité pravidlá, ktorých nedodržiavanie vedie k rečovým chybám. Normy pre používanie číslic v modernom ruskom jazyku sú jedinečné a špecifické. Číslovka je lexikálne uzavretá kategória, ktorá sa dnes už nedopĺňa novými jednotkami. Používanie čísloviek je však vážnym rečovým problémom. Napríklad zložité číslovky ako osemdesiat, sedemsto - jediná skupina slov, v ktorej sa obe časti skloňujú: osemdesiat, sedemsto (tvorivý pád.), asi osemdesiat, asi sedemsto (predchádzajúci pád.) - majú prakticky stratil skloňovací systém v modernej reči . Ide o porušenie normy, ktorá je imperatívna, teda povinná pre všetkých používateľov daného jazyka. V modernej hovorovej reči sa stráca skloňovanie zložitých čísloviek, čo uľahčuje aj odborná reč matematikov, no v úradnej reči norma vyžaduje sklon oboch častí zložitých čísloviek.

Pravidlá skloňovania veľmi jednoduché:

    pri skloňovaní zložených čísloviek sa menia všetky slová v ňom obsiahnuté: knižnica bola doplnená päťstoštyridsaťtri knihy; O päťstoštyridsaťtri knihy, o ktorých sme hovorili; päťstoštyridsaťtri študenti dostali študentské preukazy;

    pri skloňovaní radových číslovok sa mení len posledné slovo: stretávame sa dvadsiaty piaty, v tisícdeväťstoštyridsaťjeden;

Slovo tisíc pôsobí ako podstatné meno aj ako číslovka, preto v tv.p možno použiť - tisíc a tisíc. Dispozitívne normy foriem tv.p. - osem a osem, ale spisovný jazyk uprednostňuje prvú formu.

O tvorenie frazém „číslice + množné číslo podstatné meno. h." používajú sa kolektívne (do 5) a kvantitatívne (c5) číslovky: traja priatelia, päť vojakov, osem dní. Hromadné číslovky (dva, tri, ..., desať) sa v úradnej reči nepoužívajú, hoci ich význam je rovnaký ako pri kardinálnych číslovkách. Ale aj v hovorovej reči je ich použitie obmedzené: nekombinujú sa s menami osôb ženského rodu, s neživými podstatnými menami, s menami vysokých hodností a funkcií (hrdina, generál, profesor atď.).

Hromadné čísla kombinovať s menami mužských osôb (okrem mien vysokých hodností, pozícií): dvaja chlapci, šesť vojakov ; s mená mláďat: sedem detí, päť vlčiakov ; so zdôvodneným prídavné mená: sedem jazdcov, štyria vojenskí ; s podstatnými menami, ktoré majú iba tvar množného čísla: dve hodiny, štyri nožnice, päť dní ; s podstatnými menami: deti, chlapi, ľudia- traja chlapi, štyria cudzinci . Kombinácie ako 22, 23, 24, 32, 33, 34 102, 103, 104, dni sú v ruštine nemožné, pretože vyžadujú formu kolektívnej číslice, ktorá nemôže byť súčasťou zloženej číslice. Ak je to potrebné, mali by ste použiť synonymné výrazy so lexikálnou náhradou: Prešlo 22 dní, skončil sa dvadsiaty druhý deň atď. Ako vidíme, kolektívne čísla nejdú dokopy s podstatnými menami označujúcimi ženské osoby. Nemôžete povedať: z piatich dcér ; a tiež s podstatnými menami mužského rodu označujúcimi mená zvierat: nemožno povedať - troch vlkov .

V kombináciách s podstatnými menami Žena používané v ruštine číslice „oboje“ as podstatné mená mužský rod - "obaja"": s oboma brehmi a pozdĺž oboch riek.

Skloňovanie číslovky závisí od rodu podstatného mena "jeden a pol". Mužský a stredný rod majú tvar jeden a pol v nominatíve a akuzatíve a jeden a pol v ostatných; ženský rod je jeden a pol - v nominatíve a akuzatíve a vo zvyšku - jeden a pol: obmedzte sa na jeden a pol metra, pridajte jeden a pol tisíc.

Ťažkosti sa pozorujú aj vtedy, keď použitie frakčných a zmiešanýchčísla. V akom čísle by sa mali uviesť podstatné mená „percento“ a „center“, ak majú zmiešané číslo? Mal by si povedať: štyridsať a pol percenta, ale päť a päť desatín metra, keďže v zmiešanom čísle je podstatné meno riadené zlomkom.

21 + 22. Normy používania slovies a slovesných tvarov

Tvorenie a používanie slovies a slovesných tvarov v reči musí byť normatívna, no pri porušení noriem dochádza k hrubým gramatickým chybám. Sloveso je z hľadiska použitia tvaru pomerne zložitý slovný druh . Chyby pri používaní slovesa a jeho tvarov spojený s:

    nesprávne vzdelanie;

    neznalosť štýlových odlišností jednotlivých slovesných tvarov;

    nedodržiavanie alternácií v základe slovesa;

    nenormatívne tvorenie imperatívnych foriem;

    nesprávne tvorenie aspektových dvojíc slovies.

Medzi ruskými slovesami existuje skupina slov tzv nedostatočné slovesá. Zvyčajne tieto slovesá nemajú 1. (niekedy 2.) osobu jednotného čísla prítomný a budúci čas. Preto je nemožné v jazyku (pokiaľ sa to nerobí so špeciálnym štylistickým zámerom) povedať : Otelím sa alebo púčik, tečiem alebo hrdzaviem , keďže tieto akcie označujú procesy prebiehajúce v neživej prírode alebo vo svete zvierat a rastlín, zahŕňajú aj akcie súvisiace s fungovaním ľudského tela (rozpúšťať sa, držať spolu) a abstraktné významy (čítať, uzatvárať).

Neprítomné v jazykovom systéme a tvary slovies v 1. osobe vyhrať, presvedčiť, nájsť sa, cítiť, čudovať sa, odvážiť sa, fúkať, bzučať, zvečniť, nezmysel, neplechu, keďže, keď sa tvoria teoreticky, tieto formy nie sú pre ucho veľmi príjemné. Ak ich potrebujete použiť v reči, mali by ste použiť opisný formulár: Môžem presvedčiť, chcem sa objaviť atď.

Ďalšiu skupinu slov tvoria tzv hojné slovesá:opláchnuť, kvokať, mrnčať, kvapkať, hýbať sa, špliechať, šantiť, kývať sa, špliechať– ktoré predpokladajú dve podoby prítomného času: napr. chichotanie a kvákanie . Treba poznamenať, že druhá forma je hovorová. A v iných slovesách dubletové tvary vyjadrujú sémantickú diferenciáciu: tak , špliechať (sypať) - „posypať, posypať“ a špliechať (posypať) - „rozsypať po kvapkách, rozsypať kvapky“.

Nedodržanie rotácií v základe slovesa je dôsledkom vplyvu ľudovej reči: nemôžem povedať spaľuje, chráni, stráži by mal horieť, chrániť, strážiť. Použitie typových formulárov stav — stav, zhrnúť - zhrnúť, sústrediť - sústrediť so samohláskou alternáciou zásadne odkazuje na dispozitívnu normu používania, ale tvary s - O sú vlastnosťou knižnej reči. Z tohto dôvodu by sa nasledujúce vety mali považovať za správne: Rozvoj vedy určuje technický pokrok. Na konci lekcie by ste mali zhrnúť všetko, čo bolo povedané. Z tvarov minulého času ako suchý – vysušený, mokrý – mokrý sa dáva prednosť kratšiemu. V reči by ste nemali používať hovorové formy: poďme, chceme, (nasleduje – bežíme, chceme ) teda tieto slovesá majú špeciálny časovací systém, tzv rôzne konjugované.

Ťažkosti vznikajú pri tvorení rozkazovacích tvarov od slovies ísť, ísť. Formuláre ísť (tí) a ísť (tí ) majú hovorovú konotáciu a nemali by sa používať v spisovnom jazyku. Formulár by sa mal použiť ako náhrada - ísť (tí), hoci samotné sloveso už v jazykovom systéme neexistuje.

Chyby reči pri vytváraní aspektových párov slovesa vznikajú pri nahradení párov aspektov s rôznymi koreňmi jednokoreňovými ( položiť - položiť, položiť - položiť) a pri tvorení slovesa, ktoré v jazykovom systéme neexistuje ( rozdeliť – rozdeliť). Norma predpokladá použitie páru klásť a klásť, deliť a deliť, klásť a klásť.

Musíte byť opatrní obojstranné slovesá typu raniť, popraviť, objednať, oženiť sa. Pri ich používaní chyba v porozumení znamená chybu v hovorení a písaní, keď rodený hovorca vníma dvojaspektové sloveso ako jednoaspektové: oženil sa s ňou.

Druhová diverzita(alebo dočasná nejednotnosť) môže vzniknúť nemotivovaným použitím nedokonavých aj dokonavých slovies v jednej vete: Akonáhle sa dostanete do lesa, okamžite uvidíte zlaté jesenné šaty. (Nasleduje: hneď ako tam prídeš... ) Podobná chyba sa vyskytuje aj pri nesprávnom použití príčastia - dobre s významom budúceho času od dokonavých slovies: Kniha opisuje udalosti odohrávajúce sa v 15. storočí ( Mal by si: sa odohral v 15. storočí ) Chyby zapnuté nekonzistentnosť kolaterálu môže súvisieť s nesprávnym výberom slovesného hlasu vrátane slovesného hlasu: Hračky vyrábané továrňou Zaagogrsk sú známe po celom svete. alebo: Neutíchajúci potlesk. ( Mal by si: prepustený... nonstop. )

O Pri tvorení príčastí si treba uvedomiť, že príčastia tvorené z bezpredponových slovies s príponou -dobre- ju zvyčajne zachovávajú ( zvlhnúť - mokré, lepkavé - uviaznuté, zaseknuté - zaseknuté), a tie, ktoré sú tvorené z predponových slovies, sa zvyčajne používajú bez nej ( zvlhnúťmokrý, držať - prilepený, hluchý - hluchý.) V niektorých prípadoch formuláre s príponou ( uviazol, zmizol) alebo paralelné formy - s príponou a bez prípony ( vyschnutý - vyschnutý, vyschnutý - vyschnutý, vyschnutý - vyschnutý atď.)

Chyba reči môže nastať, keď sa zneužívajú rovnaké tvary slovesa (najmä tvary príčastia, gerundium, infinitív.): V zime by to nemalo byť povolené ponechanie vody v potrubí zamrznúť . (Nasleduje: Voda by nemala zostať v potrubí v zime, pretože môže zamrznúť). Vtáky, ktoré prilietajú z juhu a obsadzujú prázdne hniezda, vyliahnu mláďatá. (Nasleduje: Vtáky, ktoré prilietajú z juhu a obsadzujú prázdne hniezda...)

Chyby spojené s používaním slovies a slovesných tvarov v - Xia Slovesá začínajúce na - Xia nemožno použiť, ak majú dva rovnaké významy – pasívny a reflexívny: Uhorky sa umyjú pod tečúcou studenou vodou. Občania kráčajúci po bulvári . (Nasleduje: Uhorky umyte pod tečúcou studenou vodou. Mešťania kráčajúci po bulvári.) Ak však hovoríme o automatickej akcii, formulár na -xia nemožno nahradiť osobným slovesom: Dvere sa otvárajú automaticky. Formulár pre -xia preferované vo vedeckých textoch, keď je dôležité zamerať pozornosť nie na subjekt, ale na predmet konania: Správa sa zaoberá nasledujúcimi problémami.

Pri použití príčastí musíme si uvedomiť, že sú tvorené z prechodných a neprechodných slovies dokonalého a nedokonavého tvaru, zo slovies každého z troch hlasov: aktívneho, pasívneho a stredného: chodiť - chodiť, zastaviť - zastaviť sa, diskutovať - ​​diskutovať . Mnohé nedokonavé slovesá však netvoria príčastia: piecť, spať, chrániť, bodať atď. Z väčšiny slovies nemôžete tvoriť príčastia s príponou -No-:kyslý, vôňa, vädnutie, pohľad, aj z časti slovies 1. konjugácie, tvoriacej základ neurčitého tvaru pomocou prípony. -A, a základ prítomný (alebo budúci jednoduchý) bez tejto prípony: pliesť – pliesť, pluh – pluh, tanec – tanec. Príčastie s príponou -učiť, -juči okrem bytie sa zvyčajne používajú v ľudovej poetickej reči: pozeranie, hranie, premýšľanie

Dokonalé príčastia so samohláskovým kmeňom možno použiť v dvoch formách - s prípony -V a - vši:mať písaný - mať písaný, mať zavretý - mať zavretý, ohýbať sa - ohýbať . V modernom spisovnom jazyku sa používajú tvary s príponou -V. Formuláre zapnuté – vši vo svojej podstate archaický, hovorový alebo hovorový charakter: Sedel so zatvorenými očami. ( Mal by si: Sedel zatváram oči.) Možné možnosti zmrazené - zmrazené, utreté - utreté, vymazané - vymazané(druhá forma v každom páre má konverzačný charakter). V tomto prípade by ste mali iba vysloviť vynášanie(bez toho, aby som to vytiahol),zametať (nezametať), nájsť (nenachádzať), vziať (nevziať), pomýliť sa (nepomýliť sa), nosiť (neniesť) atď.

V pároch nasadzovanie - nasadzovanie (priloženie si ruky na srdce), zovretie - zovretie (počúvanie roztvorených úst), upevnenie - neochotne (neochotne súhlasím), zlomenie - krkolomné (bezhlavo sa vrhnúť), pustiť - neskôr (nedbalo pracovať) a tak ďalej. druhé tvary sú zastarané a zachovávajú sa len vo frazeologických výrazoch. Vo formulároch je tiež pozorovaný zastaraný odtieň zapamätanie si, stretnutie, znudený, objavenie, otočenie, odchod, odpustenie, nemilovanie, umiestnenie, videnie, počutie, uchopenie atď.

Formy, ktoré sa v modernom jazyku bežne nepoužívajú behanie, pálenie, hľadanie, nosenie, písanie, bodanie, tanec, chôdza, smiech, škrabanie atď.

Ahojte všetci! Pri organizovaní zdravej výživy sa absolútne všetci nadšenci zdravého životného štýlu zaujímajú o otázku: aká by mala byť denná miera spotreby vody. Dnes vám poviem, koľko vody musíte denne vypiť, aby vaše telo normálne fungovalo. Tiež vás naučím, ako správne piť vodu.

Koľko vody by ste mali vypiť za deň (denný príjem vody)

Pri odpovedi na túto otázku v zásade nebudete počuť nič nové. Množstvo vody sa určí z pomeru 30 mililitrov na kilogram vašej telesnej hmotnosti. To znamená, že ak vážite 79 kg, potom potrebujete spotrebovať približne 2,3 - 2,4 litra vody denne.

Už by si nemal piť. Pitie väčšieho množstva vody ako normálne môže mať opačný účinok. Sú to len štyri hrnčeky vody pred obedom a štyri po.

Upozorňujeme, že počas fyzickej aktivity sa vaše potenie zvyšuje, a preto okrem dennej normy musíte dodatočne skonzumovať aspoň 0,5 - 0,7 litra vody.

Ak je pre vás ťažké vypiť svoju kvótu čistej pitnej vody, zamerajte sa na objem 1,5 litra denne. To znamená, že zdravý človek by mal vypiť aspoň stanovený objem vody za deň za predpokladu !

Správna výživa (racionálna a vyvážená) je veľmi dôležitá, pretože inak denná konzumácia vody v takom objeme povedie k vylúhovaniu . A pri normálnej výžive sa doplní denná norma minerálov a vitamínov v tele.

Báť sa piť čistú vodu každý deň len preto, že si myslíte, že zmyje vaše mikroelementy, je nesprávne! Opäť opakujem, organizujte si normálnu stravu a pite vodu! Inak nedostaneš to.

Voda má liečivé vlastnosti , zabraňuje (oxid uhličitý, oxidy kovov, GMO, potravinárske prídavné látky: konzervačné látky, arómy atď.). Voda je stavebným materiálom pre naše telo.

Kedy je správny čas piť vodu?

Odporúčam začať s hrnčekom vody ráno nalačno - po cvičení (fyzickom cvičení), pred čistením zubov a umývaním tváre. Ak si ráno zabeháte, môžete vypiť až 600 g vody. Zvyšné množstvo rozdeľte rovnomerne počas dňa, pričom berte do úvahy prestávky medzi jedlami.

Musíte piť vodu 20-30 minút pred začiatkom jedla a jeden a pol až dve hodiny po ňom. Po malom občerstvení môžete počkať 1,5 hodiny, ale po výdatnom obede by ste mali počkať 2 hodiny, kým sa napijete vody. Pripomínam vám, robte to pomaly, po malých dúškoch.

Prečo je dôležité zvážiť interval medzi pitím vody a jedením? Faktom je, že ak pijete vodu ihneď po jedle, zmieša sa vo vašom žalúdku s jedlom, ktoré ste nedávno skonzumovali. Zmiešaná voda s jedlom nebude mať liečivý účinok, to znamená, že stratí svoju čistiacu funkciu.

Pamätajte, že žiadna iná kvapalina ako voda nemá takéto vlastnosti! Žiadny čaj, žiadny kompót, žiadny ovocný nápoj, žiadny džús, žiadne mliečne výrobky. Všetko pomenované je „jedlo“. Iba prirodzené fungovanie všetkých vnútorných orgánov človeka.

„Voda dostala magickú moc stať sa šťavou života na Zemi“

Ak ste nikdy predtým nepili taký objem vody za deň, nemali by ste sa nútiť. Začnite s malými dávkami a postupne zvyšujte množstvo tekutín, ktoré pijete, na normálnu úroveň. Po určitom čase si telo zvykne spotrebovať toľko vody, koľko potrebuje.

Tu sú základné pravidlá pre konzumáciu vášho denného príjmu vody. Pamätajte, že voda je dôležitým zdrojom životne dôležitej činnosti pre naše telo. Priaznivo pôsobí na tráviace procesy, dodáva bunkám živiny, odstraňuje toxíny, zlepšuje stav vlasov, nechtov a pokožky. Je to rovnaký stavebný materiál ako jedlo, ktoré denne jete. Je dôležité, aby sa dodržiavala norma spotreby vody. Pite na svoje zdravie!