العناصر النشطة بيولوجيا الإيلاستين. ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكولاجين؟ ما هو عليه

كثيرا ما نتساءل عن سبب تغير بشرتنا ومظهرنا بشكل عام مع مرور الوقت: تظهر التجاعيد المرتبطة بالعمر والتعبير، ويترهل الجلد ويفقد مرونته، مما يتسبب في تغير ملامح الوجه بشكل ملحوظ. وتحدث هذه التحولات بسبب التغيرات التي تحدث داخل بشرتنا، أو بالأحرى في إحدى طبقاتها.

يتكون جلدنا بالكامل من ثلاث طبقات فقط: البشرة والأدمة وتحت الجلد. البشرة هي أنحف طبقة، وتتمثل مهمتها الرئيسية في حماية الجسم من المهيجات الخارجية. تحت الجلد هو أعمق طبقة تحتوي على الأنسجة الدهنية. تحمي هذه الأنسجة الدهنية الأعضاء الداخلية وتشارك بنشاط في التنظيم الحراري للجسم. الطبقة الوسطى، أو الأدمة، هي موطن الإيلاستين والكولاجين. بالإضافة إلى أنه يحتوي على بصيلات الشعر والأوعية الدموية والنهايات العصبية.

بعد كل شيء، في الأدمة تحتوي على مواد مثل الكولاجين والإيلاستين. تشكل هذه المواد البروتينية أساس الأدمة، وبشكل عام، فهي تشكل جميع الأنسجة الضامة في الجسم. تعمل جنبًا إلى جنب، فهي تمنح البشرة مرونة ونعومة، وتحافظ على محيط الوجه. على الرغم من أن الكولاجين والإيلاستين غالبًا ما يوجدان في نفس الجملة ويرتبطان ببعضهما البعض بشكل عام، إلا أنهما بعيدان عن نفس الشيء.

الكولاجينيتغلب تلقائياً على الإيلاستين، لأنه يشكل ثلث مجموع البروتين الموجود في الجسم، أي ما يقارب 6 بالمائة من إجمالي وزن الجسم. في الجسم، يشكل الكولاجين ألياف الكولاجين، والتي تتكون إلى حد كبير من الأربطة والأوتار والغضاريف وأنسجة العظام والجلد. هناك حوالي 20 نوعاً من الكولاجين، بعضها يوجد فقط في نوع معين من الأنسجة أو الأعضاء، والبعض الآخر يوجد في الفراغات بين الأعضاء والأنسجة. كلما زاد عدد الكولاجين في ألياف الكولاجين، كلما كانت أقوى وأكثر مرونة.

في الجلد، توجد ألياف الكولاجين في الأدمة. هذه هي المادة التي يمكن تسميتها بالتفاحة المجددة للبشرة. يوفر هذا البروتين الدعم الهيكلي للبشرة ويحدد مدى ثباتها. ببساطة، بدون الكولاجين، سوف يسقط الجلد ببساطة من الجسم. يتم إنتاج الكولاجين بواسطة خلايا تسمى الخلايا الليفية. وهي، مثل الكولاجين نفسه، توجد في الأدمة، بالإضافة إلى الكولاجين، تنتج أيضًا الإيلاستين.

الإيلاستينكما يوحي اسمه، فهو يؤثر على مرونة الجلد. الإيلاستين، مثل الكولاجين، يشكل شبكات من الألياف. يمكن لهذه الألياف أن تتمدد وتنكمش، ولكنها تعود بسرعة إلى حالتها الأصلية. لذلك، تصبح الأنسجة التي تحتوي على الإيلاستين مرنة.

يجمع الإيلاستين والكولاجين بين خصائصهما لجعل بشرتنا صحية وقوية ومرنة. يمنح الكولاجين الأنسجة الضامة والأعضاء صلابة بحيث تكون محمية من التأثيرات الخارجية ويمكن أن تعمل بشكل صحيح، ويسمح الإيلاستين للأنسجة بالتمدد والعودة إلى حالتها الأصلية. وبالتالي فإن الكولاجين يدعم الإيلاستين ويمنعه من التمدد إلى درجة تمزق الأنسجة.

العوامل المؤثرة على تدمير الكولاجين والإيلاستين

مع مرور الوقت، تنخفض كمية الكولاجين والإيلاستين في الجلد، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد وترهل الجلد وتدهور حالته. عوامل معينة تساهم في هذا.

عمر.يتناقص إنتاج الكولاجين والإيلاستين بعد فترة المراهقة، وبعدها تبدأ هذه الخلايا في الانهيار، وتتسارع العملية المذكورة أعلاه أكثر فأكثر كل عام. بالإضافة إلى ذلك، تصبح ألياف الكولاجين مضغوطة ومهيكلة بشكل متزايد، ولهذا السبب لا يعاني الجلد فقط. على سبيل المثال، قد تصبح عدسة العين صلبة بشكل مفرط، مما يؤدي إلى مشاكل في الرؤية. حسنًا، تظهر تجاعيد أعمق فأعمق على الجلد، ويبدأ في الترهل.

على الرغم من أن التجاعيد يمكن أن تظهر ليس فقط مع تقدم العمر. هناك الكثير من العمليات التي تؤثر على سلامة الألياف. على سبيل المثال، من خلال الابتسام أو العبوس أو التكشير، نقوم بتسريع عملية تدمير الكولاجين والإيلاستين، والذي يمكن أن يسبب التجاعيد أيضًا. نحن نطلق على هذه التجاعيد اسم تجاعيد الوجه، فهي غالبًا ما تظهر في نفس الأماكن تقريبًا لدى الجميع.


على الرغم من أن الكثير من الناس يعتقدون أن السبب الرئيسي في ظهور التجاعيد هو التقدم في السن، إلا أن هذا غير صحيح. في الواقع، الشمس، التي نحبها جميعًا كثيرًا، والتي نحبها كثيرًا، ليست مفيدة تمامًا للبشرة. تدمر الأشعة فوق البنفسجية ألياف الكولاجين بشكل مكثف أكثر من التقدم في السن. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي التعرض لأشعة الشمس إلى تراكم الإيلاستين غير الطبيعي، والذي بدوره يحفز زيادة البروتين المعدني. الميتالوبروتيناز هو إنزيم مصمم لإصلاح البشرة المتضررة من الشمس. ومع ذلك، مع وجود كمية كبيرة منه، يمكن أن يتوقف عن العمل بهذه الطريقة، وعلى العكس من ذلك، سيبدأ في إتلاف الكولاجين بشكل أكبر، مما يتسبب في توقف ألياف الكولاجين عن التنظيم، وتظهر ندبات الشمس. تكرار هذا التأثير مرارا وتكرارا يؤدي إلى تكوين التجاعيد. وبالمناسبة، كل هذه العمليات لا تحدث فقط عن طريق الشمس، ولكن أيضًا عن طريق كل ما تنبعث منه الأشعة فوق البنفسجية.​

هناك عامل سلبي للغاية للبشرة وهو العادات السيئة. ونحن هنا لا نعني فقط التدخين أو تعاطي الكحول، ولكن أيضًا العادات الغذائية السيئة. بالطبع، التدخين والكحول ضاران جدًا بالجسم، وخاصة الكولاجين والألياف المرنة: فهما يزيدان من عدد الجذور الحرة، ويضعفان جهاز المناعة، وهو أمر مزعج للغاية للبشرة. ومع ذلك، فإن ما تأكله هو أحد العوامل الرئيسية في الحفاظ على بشرة شابة. من خلال الطعام يمكنك الحصول على ما يكفي من المواد للحفاظ على الإنتاج الصحي للكولاجين والإيلاستين، كما أن نظامك الغذائي هو الذي يمكن أن يدخل إلى الجسم مواد تدمر هذه الألياف.

منع تدمير الكولاجين والإيلاستين

بالطبع، على الرغم من أنه لا يمكن إيقاف عملية الشيخوخة، إلا أنه يمكن إبطاؤها بشكل كبير باتباع قواعد بسيطة إلى حد ما.

أولاً، عليك تجنب الأشعة فوق البنفسجية، أو تقليل تأثيرها إلى الحد الأقصى باستخدام معدات الحماية.

ثانيا، التخلي عن العادات السيئة. هذا لن يجعلك شابًا وجميلًا فحسب، بل سيحسن صحتك بشكل كبير ويحسن الحالة العامة لجسمك.

ثالثا، بالطبع، هذه هي التغذية السليمة. يجب عليك تناول المزيد من مضادات الأكسدة، فمثلاً فيتامين C يساهم في الإنتاج السليم للكولاجين والإيلاستين.

ما هي الأسباب الأكثر شيوعاً لفقدان مرونة الجلد، وهل شرب الكولاجين فعال؟ سألنا خبيرة التجميل فيكتوريا جونشاروك.

فيكتوريا جونشاروك طبيب جلدية وتجميل. مؤسس مشارك لمركز O2 للتجميل والخدمات التجميلية

الكولاجين والإيلاستين هما بروتينان يشكلان “إطار” الجلد وهما مسؤولان عن الصلابة والمرونة، مما يمنع ظهور التجاعيد.

الكولاجين

اليوم، تم وصف 28 نوعًا من الكولاجين، تختلف في تسلسل الأحماض الأمينية. هناك أربعة منها رئيسية. يتميز النوع الأول من الكولاجين بأعلى قوة ميكانيكية، والثالث هو بروتين "شاب"، والرابع هو الكولاجين، الذي يشكل شبكة داعمة من الأغشية القاعدية التي تربط البشرة والأدمة (مع نقصها، "تطفو" البشرة).

لماذا يقل إفراز الكولاجين؟

  • عمر. بعد سن 35 عامًا، تفقد ألياف الكولاجين مرونتها، ويتناقص تركيب ألياف جديدة تدريجيًا، ومع بداية انقطاع الطمث، يتوقف إنتاج الكولاجين من النوع الثالث عمليًا! السبب: التغيرات الهرمونية.

  • شمس. يعتقد البروفيسور إريك بيرنشتاين من جامعة بنسلفانيا أن 90% من التجاعيد التي تظهر قبل سن 35 سنة سببها الشمس. للأشعة فوق البنفسجية خاصية تراكمية - يظهر تأثير تأثيرها مع مرور الوقت. فهو يدمر ألياف الكولاجين والإيلاستين، مما يؤدي إلى تفاقم البشرة وكثافتها وملمسها.
  • التدخين. اكتشف العلماء في كلية الطب في ناغويا (اليابان) أن خلايا المدخنين تنتج المزيد من المواد (MMPs) التي تدمر بنية الكولاجين. وفي الوقت نفسه، يتم تقليل إنتاج الألياف الجديدة بنسبة 40٪.

ما يجب القيام به؟

يمكن مكافحة انخفاض تخليق الكولاجين. يتم تحفيز إنتاج ألياف جديدة بواسطة فيتامين C والريتينويدات (فيتامين أ). قم بتضمين الكشمش الأسود والحمضيات والتفاح والجزر والفلفل في نظامك الغذائي. تنويع القائمة بالمنتجات التي تحتوي على تركيبة جيدة من الأحماض الأمينية (الجبن وسمك القد وجنين القمح) والمنتجات التي تحتوي على حمض الهيالورونيك (التوفو ومنتجات الصويا الأخرى ومرق الدجاج).

يمكنك تناول مشروب الكولاجين عن طريق الفم - وهي مجموعة جيدة من المكملات الغذائية المشابهة على موقع iHerb. هل هي فعالة؟

من خلال المرور عبر الجهاز الهضمي، يتحلل البروتين الجزيئي العالي للدواء إلى الببتيدات ذات السلاسل القصيرة، ثم إلى الأحماض الأمينية الفردية، التي يتم امتصاصها في الأمعاء. هذه المكملات هي "مواد بناء" تحفز إنتاج الكولاجين.

هناك عدد من الإجراءات التجميلية التي تزيد من مرونة الجلد وثباته: لقد أحرزت مستحضرات تجميل الأجهزة تقدمًا جيدًا للغاية في هذا الصدد.

الإيلاستين

الإيلاستين هو بروتين ليفي يشكل أساس النسيج الضام. في "الثنائي" مع الكولاجين، فإنه يوفر القوة الميكانيكية للخلايا ويعزز تجديد الأنسجة (هل تعرضت للحرق؟ الإيلاستين سيساعد على شفاء الجرح).

التوليف الطبيعي للكولاجين والإيلاستين هو المفتاح لبشرة جميلة وشابة ومرنة. في مستحضرات التجميل، يتم استخدام الإيلاستين بشكل رئيسي من أصل حيواني - وهو موجود في العديد من الكريمات، لكن هيكله يختلف عن البروتين المركب في أجسامنا. ولذلك، فإن منتجات العناية بالبشرة ليست فعالة دائمًا - فهي جيدة معًا.

يتم تدمير "بروتينات الشباب" بواسطة الأشعة فوق البنفسجية. يؤدي الحب المفرط للشمس إلى تعطيل تخليق الكولاجين والإيلاستين: فهما يفقدان تركيبهما المنظم. في هذه الحالة، نحن نتحدث بالفعل عن المرن - وهي حالة مرتبطة بانحطاط الألياف المرنة.

ما يجب القيام به؟

  • قم بتضمين الأطعمة التي تزيد من إنتاج الكولاجين والإيلاستين في نظامك الغذائي.
  • استخدمي الكريمات التي تحتوي على عامل حماية SPF عالي.
  • اتصل بأخصائي لاختيار الرعاية المناسبة ومجموعة من الإجراءات التي تهدف إلى تحفيز تخليق الألياف المرنة.

مواد مماثلة من الفئة

نحن نأخذ أمرا مفروغا منه. نحن حتى لا نفكر أحيانًا فيما ندين به لمثل هذه الحالة الرائعة لجسدنا. ولكن بعد 30-35 سنة، تبدأ هذه الأفكار في دخول الرأس، لأن العلامات الأولى للتغيرات المرتبطة بالعمر في الجلد تصبح مرئية للعين المجردة. أحد العوامل التي تحدد نضارة وشباب الجلد هو وجود كمية كافية من الإيلاستين في الأدمة. لن يضر معرفة أكبر قدر ممكن عنه وأخذ هذه المعلومات في الاعتبار.

تعريف وخصائص الاتصال

الإيلاستين هو بروتين ليفي. وهو يتكون من عدة أنواع من الأحماض الأمينية، بشكل رئيسي الليوسين والفالين والألانين والجليسين. يحتوي الأخير على الإيلاستين أكثر من الآخرين - ما يقرب من 30٪ من الكتلة الإجمالية. يتم تصنيع البروتين الذي يهمنا داخل جسم الإنسان عن طريق الخلايا الليفية. مقدمة المركب هي بروتين تروبويلاستين، وهو مونومر قابل للذوبان، وفي بعض الأماكن غني بالليسين. ويحدث معها عدد من التحولات نتيجة لعمليات كيميائية حيوية معقدة. ونتيجة لذلك، تولد جزيئات الإيلاستين، لتشكل خيوط الإيلاستين، التي تشكل شبكة قوية من ألياف البروتين.

الإيلاستين لديه عدد من الخصائص الفيزيائية والكيميائية. وهو غير قابل للذوبان في الماء ومعظم السوائل المعروفة، وله عملية استقلاب بطيئة إلى حد ما ومقاوم للتحلل بواسطة العديد من الإنزيمات الهضمية. ألياف الإيلاستين "تعرف كيف" تمتد في اتجاهين متعاكسين - وليس بدون مشاركة مكونات المادة: ديزموسين وإيزوديسموسين. يوجد معظم هذا المركب في الأنسجة الضامة: في الجلد المذكور أعلاه، وكذلك الغضاريف والعظام والأربطة وجدران الأوعية الدموية والرئتين.

وظائف الإيلاستين

البروتين الذي ندرسه له أهمية كبيرة في حياة جسم الإنسان. تحدد شبكة ألياف الإيلاستين القوة الميكانيكية للنسيج الضام، وتضمن الاتصالات بين الخلايا ووجود مسارات لهجرتها. بفضل الإيلاستين، يمكن للأعضاء التي تتطلب الضغط والاسترخاء بالتناوب من أجل الأداء الطبيعي أن تؤدي الوظائف الموكلة إليها بطبيعتها دون انقطاع. وينطبق هذا، على سبيل المثال، على المصرات والأوتار والجلد نفسه والشرايين والشعيرات الدموية. بالإضافة إلى ذلك، فإن بعض الأعضاء، بفضل الإيلاستين، قادرة على استعادة شكلها وحجمها الأصليين بعد أداء المهام الموكلة إليها. وخير مثال على ذلك هو المثانة التي يجب إفراغها بشكل دوري.

بالطبع، نحن مهتمون أكثر بوظائف الإيلاستين في تكوين الجسم. هناك الكثير منهم:

  • ضمان صلابة الجلد ومرونته.
  • ترطيب الطبقة الظهارية العليا.
  • تمتد دون عواقب سلبية على المظهر.
  • مقاومة التشوه.
  • الحفاظ على شكل الوجه البيضاوي (تأثير الرفع)؛
  • السيطرة على إفراز الغدد الدهنية.
  • تسريع تجديد الجلد في حالة حدوث ضرر (الحروق والجروح والالتهابات وحب الشباب وما إلى ذلك).

نقص الإيلاستين في الجسم

ومن الضروري إيلاء اهتمام كبير لدخول البروتين الليفي إلى البيئة الداخلية للجسم، لأن النقص المستمر في هذه المادة له تأثير سلبي للغاية على حالة الأعضاء والأنسجة المختلفة. تعاني المفاصل والعظام: في الأولى تقل الحركة، وفي الثانية تزداد الهشاشة. يحدث نمو غير طبيعي للأسنان وتكون أكثر عرضة للتدمير. تتدهور الرؤية في اتجاه قصر النظر التدريجي. يتفاقم عمل الجهاز الإخراجي، أي الكلى. الأوعية الدموية معرضة للخطر - في حالات نقص الإيلاستين، يزداد احتمال تمزق الشرايين الكبيرة. يصاب الشخص بالتهاب المفاصل العظمي والجنف الحدابي والداء العظمي الغضروفي وانحلال البشرة الفقاعي وأمراض أخرى.

الإيلاستين في التجميل

الإيلاستين المتحلل، على عكس النوع السابق من البروتين الفريد، قادر على التغلب على حاجز الجلد وإنتاج تحولات معجزة داخل الأدمة. يتم الحصول على هذا البروتين عن طريق الغليان في محلول ملحي قلوي مائي، أي عن طريق التحلل المائي. تؤدي هذه العملية إلى تفاعل تقسيم المادة الأصلية إلى أحماض أمينية، والتي تتغلغل بسهولة في عمق الجلد. ومع ذلك، فإن هذه المكونات لم تعد إيلاستين، وبالتالي لن تعطي جسمك التأثير الذي يمكن أن يعطيه الإيلاستين. كل ما يمكنك الاعتماد عليه في هذه الحالة هو تحسينات خارجية طفيفة.

الإيلاستين في المنتجات

لإطالة شباب بشرتك، عليك التركيز ليس على مستحضرات التجميل التي تحتوي على بروتين فريد في تركيبتها، بل على المنتجات الغذائية الغنية به. من بين المصادر الغذائية للبروتين الليفي، تعتبر الأطعمة ذات الأصل الحيواني هي الرائدة. هذا:

  • المأكولات البحرية - بلح البحر والروبيان والمحار.
  • الأسماك - سمك السلمون والماكريل والتونة والرنجة والسردين وكبد سمك القد.
  • دهون السمك
  • صفار البيض؛
  • كريمة الحليب الطبيعية؛
  • سمنة؛
  • منتجات الحليب المخمرة.

لا تحتوي العلاجات النباتية على الإيلاستين تقريبًا، ولكنها تحتوي على فيتامينات، وخاصة حمض الأسكوربيك، الذي يساهم في إنتاج الجسم للإيلاستين الطبيعي. تناول الطعام لتشبع جسمك بالبروتين الليفي:

  • مجموعة متنوعة من الخضر - البقدونس والشبت والكرفس والريحان والكزبرة.
  • الخضار الورقية - السبانخ والخس والخردل.
  • الخضروات الجذرية - الجزر والبنجر.
  • الخضروات الطازجة - كرنب بروكسل، الخيار، الطماطم، القرنبيط، الفلفل الحلو، اليقطين؛
  • الفواكه - الخوخ والمشمش والأفوكادو والأناناس.
  • التوت - الفراولة، التوت، الكشمش الأسود، النبق البحر، الوركين، العنب، وخاصة الحمراء.

تأكد أيضًا من تضمين الزيوت النباتية في نظامك الغذائي اليومي، مثل السمسم والزيتون وبذور الكتان. لا تطبخي بها الطعام، بل ضعيها كصلصة في سلطات الخضار. تأكد من تناول حفنة من أي نوع من المكسرات كل يوم. ركز بشكل خاص على الفول السوداني واللوز والجوز. قم بطهي عصيدة الدخن والحنطة السوداء ودقيق الشوفان بانتظام.

يمكنك أيضًا استخدام الأدوية التي تحتوي على الإيلاستين كمصادر كاملة للبروتين الصحي. الآن تنتج العديد من الشركات الأجنبية الإيلاستين على شكل أقراص. مثال على هذا الدواء هو Collagen Elastin Total Lift. بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من المكملات الغذائية ذات المحتوى المناسب، والتي ليس لاستخدامها أي آثار جانبية أو موانع.


بونومارينكو ناديجدا

عند استخدام أو إعادة طباعة المواد، يلزم وجود رابط نشط إلى!

غالبًا لا نفكر في سبب تغير وجهنا وجسمنا كثيرًا على مر السنين: تتشكل التجاعيد والطيات، وتصبح الأنسجة مترهلة، وتفقد مرونتها وتترهل. اتضح أن اللوم يقع على الكولاجين والإيلاستين. إنهم مسؤولون عن شباب وجمال بشرتنا. وطالما أن هناك ما يكفي من هذه المواد في الجسم، فإننا نبدو جذابين ونضرين. ولكن بمجرد انخفاض مستوى الببتيدات، تظهر أولى علامات الشيخوخة المرئية.

"بروتينات الشباب" أم ما هو الكولاجين والإيلاستين؟

الكولاجين والإيلاستين هما البروتينات الرئيسية لجسمنا. يشكلون معًا نوعًا من الإطار الذي يحافظ على قوة ومرونة الأنسجة. كلا المادتين تتراكم وتحتفظ بالمياه، وتتوسع بشكل ملحوظ تحت تأثيرها. كل هذا يجعل البشرة ناعمة وممتلئة، ويتناغم الجسم.

هذا مثير للاهتمام. يشكل الكولاجين، وهو المكون الرئيسي للنسيج الضام، ما يقرب من 33٪ من جميع البروتينات الموجودة في الجسم. علاوة على ذلك، يقع نصف المادة في عظام الهيكل العظمي، و 35٪ في الأدمة و 10٪ في المصفوفة بين الخلايا للهياكل الداخلية.

لماذا نذكر هذين البروتينين معا؟ الحقيقة هي أنهم يعملون في أزواج ويدعمون بعضهم البعض.

الكولاجين

الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في عالم الحيوان. يمكن تصنيع جزيئه بواسطة جميع أنواع الكائنات الحية تقريبًا - من البشر إلى البكتيريا. وفي نفس الوقت فإن المحاصيل الخضراء خالية تماماً من هذه القدرة وكل ما يسمى بالبروتين النباتي ليس أكثر من حيلة تسويقية من قبل الشركات المصنعة. يتم الحصول على مادة مماثلة بالتكنولوجيا الحيوية أو الكيميائية من بروتينات القمح.

يتكون الكولاجين الحقيقي، مثل أي بروتين، من العديد من الأحماض الأمينية المجمعة في سلسلة بولي ببتيد. ثلاثة من هذه الخيوط (الألياف) ملتوية في شكل حلزوني أيمن، ومثبتة معًا بواسطة روابط متقاطعة. نظرًا لبنيته غير العادية، يتمتع الكولاجين باستطالة منخفضة وقوة شد هائلة. وهذه المادة القوية هي التي تشكل الأربطة والأوتار والغضاريف المفصلية وعظام الهيكل العظمي.

في بيئة مائية، يزيد سمك الثلاثي بنسبة 50٪، ولكن في الوقت نفسه يتم تقصير الألياف نفسها بمقدار ثلث طولها. تعد القدرة على الانتفاخ أكثر سمة من سمات الألياف الصغيرة.

الإيلاستين

ثاني أهم بروتين في جسمنا. مسؤول عن مرونة الأنسجة وهو موجود في أجزاء الجسم التي تتطلب أكبر قدر من المرونة. على سبيل المثال، تتكون جدران الأوعية الدموية من 40% من الإيلاستين. ويوجد ما يكفي منه في الأربطة والأوتار التي تتعرض للالتواء المتكرر.

هذا مثير للاهتمام. عند النساء، تتواجد أكبر كمية من البروتين في أنسجة الثدي، لذا فإن حالة هذه المنطقة تعتبر نوعاً من مؤشرات الشباب. بمجرد أن يبدأ الثدي في فقدان الاستدارة والشكل المغري، يمكننا التحدث عن نقص البروتين "المطاطي".

يتم إنتاج الإيلاستين، مثل الكولاجين، في الخلايا الليفية ثم يخرجها إلى المادة بين الخلايا، حيث يتم تجميعها في سلاسل متعددة الببتيد. قوة الألياف أدنى بشكل ملحوظ من الكولاجين، فهي أطول وأرق في الهيكل.

دور "بروتينات الشباب" للأدمة

أي طبقة من الجلد تحتوي على الكولاجين والإيلاستين؟ للإجابة على هذا السؤال، من الضروري النظر، على الأقل بشكل عام، في بنية الغلاف الخارجي للشخص.

لذلك يتكون الجلد من ثلاث طبقات رئيسية:

  • البشرة.
  • الأدمة.
  • تحت الجلد.

المستوى العلوي - البشرة - يحمي الجسم من التأثيرات الخارجية. يتكون تحت الجلد من أنسجة دهنية تشارك في عملية التنظيم الحراري وتحمي الأعضاء الداخلية من الصدمات، وتعمل كمصدر للتغذية إذا لزم الأمر.

والطبقة الأكثر إثارة للاهتمام من الجلد هي الأدمة. يوجد فيه أكبر عدد من ألياف الكولاجين والإيلاستين المغمورة في هلام من الماء وحمض الهيالورونيك. هذا الأخير يغذي مركبات البروتين ويحيطها بطبقة واقية.

هذا مثير للاهتمام. يتكون الجلد من 75% كولاجين و2-3% إيلاستين، والتي توجد في الطبقة الشبكية السفلية من الأدمة.

تتقاطع حزم الألياف الليفية في شكل ماسي، لتشكل شبكة قوية ثلاثية الأبعاد. الجوانب الطويلة لهذه الأشكال هي الخطوط الأقل امتدادًا والتي يوصى بالتدليك ووضع مستحضرات التجميل عليها.

إنها الأدمة التي تحدد سمك وتكوين الجلد في أجزاء مختلفة من الجسم. لذلك، في باطن القدم والمرفقين وراحتي اليد، تكون الأنسجة أكثر سمكًا ومحتوى الكولاجين أعلى. في المناطق ذات الحركة النشطة (الوجه والمرفقين والركبتين والرقبة)، تكون طبقة الجلد أرق وأكثر امتلاءً بالإيلاستين.

لماذا تتقدم بشرتنا في العمر؟

من المقبول عمومًا أنه مع تقدم العمر، يتناقص تخليق "بروتينات الشباب" بشكل ملحوظ. ومع ذلك، فهو ليس كذلك. اليوم، يميل المزيد والمزيد من العلماء إلى الاعتقاد بأن معدل استقلاب البوليببتيد لا يتأثر بالكمية، بل بجودة الألياف الليفية.

لماذا يحدث هذا؟ يمر الكولاجين والإيلاستين، باعتبارهما مواد عضوية، بجميع مراحل التطور - منذ الولادة وحتى الموت. الجزيء الذي خدم حياته المفيدة يخضع للتحلل ويفرز من الجسم.

ومن الناحية المثالية، يجب أن تكون العملية متوازنة - حيث يتم تكوين قدر كبير من المادة الجديدة، ويتم تدمير قدر كبير من المادة القديمة. هذا هو بالضبط ما يحدث في جسم الشاب السليم. ولكن مع تقدم العمر، ينتهك الانسجام الراسخ - هناك بروتين أقل قيمة وأقل قيمة، والمزيد من البروتين الذي لا يتم تدميره بواسطة كولاجيناز. ما هو سبب هذه الظاهرة؟
أولاً، تتقدم الخلايا الليفية في السن وتفقد القدرة على إنتاج مواد جديدة: يتناقص تركيب الكولاجين العضوي بعد 25 عامًا. الوضع أسوأ مع الإيلاستين. يتباطأ تكوينه من سن 7 سنوات، ويتوقف تمامًا عند كبار السن.

ثانياً، تزداد كمية المواد المؤكسدة في الجسم كل عام، مما يغير التركيب الجزيئي للبروتين. تصبح هذه الألياف "غير المنتظمة" غير قابلة للوصول إلى الكولاجيناز وتستمر في ملء الفراغ بين الخلايا.

وبالتالي، فإن حالة الأدمة لا تعتمد على الكمية الإجمالية للإيلاستين والكولاجين، ولكن على نسبة البروتين الصغير والكبير في الأدمة.

تعمل أيضًا عوامل غير مواتية مختلفة على إبطاء إنتاج مادة جديدة: التعرض للأشعة فوق البنفسجية، وإهمال نمط الحياة الصحي، والإدمان على الكحول والتبغ، والنظام الغذائي غير المتوازن. يمكن أن تتفاقم المشكلة بسبب الإجهاد المستمر والمرض وكذلك نقص حمض الهيالورونيك الخاص به.

كيفية استعادة توازن الكولاجين والإيلاستين؟

هل يمكننا التأثير على عملية استقلاب البروتين؟ إلى حد ما، نعم. بالطبع، من المستحيل استعادة تخليق الببتيدات بالكامل، ولكن تحفيز عمل الخلايا الليفية وإبطاء تدمير الجزيئات ليس بالأمر الصعب.

تحسين إنتاج الكولاجين والإيلاستين الخاص بك

من أجل تحفيز تكوين مركبات بروتينية جديدة، من الضروري تزويد الجسم بكمية كافية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والأحماض الأمينية.

ستساعد المواد التالية على زيادة القيمة الغذائية لنظامك الغذائي:

  • الرتينوئيدات.
  • الفيتامينات C، F وE؛
  • العناصر النزرة (النحاس والزنك والكبريت).

إذا لزم الأمر، استخدم المكملات الغذائية التي تحتوي على البروتين المتحلل أو مجموعة من الأحماض الأمينية الأساسية، وكذلك مجمعات الفيتامينات والمعادن والهيالورونات. ستساعد الإجراءات التجميلية المختلفة على تنشيط تكوين مركبات البولي ببتيد في الجلد.

نصيحة. لا تهمل اتباع نظام غذائي صحي والعناية المناسبة بالبشرة. هذه النقاط هي شرط ضروري لزيادة تخليق الببتيدات الخاصة بك.

كما تعمل مادة الأنثوسيانيدين الموجودة في بذور العنب والمستخلص من لحاء الصنوبر البحري على استعادة مستوى "بروتينات الشباب" بشكل جيد.

مشروب للإنتاج الطبيعي للكولاجين والإيلاستين

المنتجات التي تحفز إنتاج البروتين الخاص بك ستساعد على تحسين حالة الجلد ودعم الجسم. يمكنك استخدامها لإعداد كوكتيل شبابي لذيذ وصحي.

عناصر:

  • كوب من الفراولة والتوت.
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الجوز المفروم؛
  • 2 ملعقة صغيرة. بذور الكتان؛
  • 1 ملعقة صغيرة. قرفة.

يجب خلط جميع المكونات جيدًا في الخلاط وتبريدها وتناولها أثناء الإفطار.

كريم يحتوي على الإيلاستين والكولاجين

يحتوي أي مركب بولي ببتيد على وزن جزيئي مرتفع، مما يعني أنه غير قادر فعليًا على اختراق الجلد بعمق. حاول مصنعو مستحضرات التجميل حل المشكلة باستخدام بروتين هيدروليزات (جزيء مقسم إلى ببتيدات وأحماض أمينية).

ومع ذلك، حتى في مثل هذه الحالة المجزأة، فإن المواد الفعالة غير قادرة على اختراق عمق الأدمة ويمكن أن تعمل فقط على سطح الجلد.

على الرغم من ذلك، فإن الكريم الذي يحتوي على الإيلاستين والكولاجين يجلب فوائد كبيرة:

  • يخلق فيلما يمنع فقدان الرطوبة.
  • يسرع شفاء الجروح والسحجات.
  • يحسن امتصاص المكونات الأخرى للمنتج.
  • يزيد من مرونة الأدمة ويوحدها.
  • يجدد الأنسجة.

ضعي التركيبة مرتين يوميًا على بشرة الوجه والرقبة التي تم تنظيفها مسبقًا. للحصول على أفضل النتائج، استخدمي مصلًا نشطًا بيولوجيًا يحتوي على الكولاجين والإيلاستين قبل الكريم. تتمتع مستحضرات التجميل من هذا النوع بتركيبة غنية ولها تأثير ممتاز على الجلد وترطيب البشرة وتقويتها.


نصيحة. استخدمي مصل الوجه على مدار 3-4 أسابيع. وبعد شهر يمكن تكرار العناية المركزة.

من عيوب كريم الكولاجين والإيلاستين هو تكلفته. ولكن إذا كان المنتج يحتوي على الكولاجين البحري، فإن السعر المرتفع له ما يبرره تماما، لأن المادة، على عكس البروتين الحيواني الأرخص، لا تسبب الحساسية وتخترق أعمق في طبقات البشرة. يمكن لمستحضرات التجميل عالية الجودة القضاء على العديد من التغييرات المرتبطة بالعمر وإطالة شباب الجلد.

ويمكن قول الشيء نفسه عن كريم الكولاجين بدون الإيلاستين. تعرف على كيفية اختياره بشكل صحيح وما الذي يجب الانتباه إليه.

الكولاجين والإيلاستين في الرعاية المنزلية

يمكنك تسريع التوليف الطبيعي للبروتينات الليفية في الجلد دون استخدام مستحضرات التجميل التي يتم شراؤها من المتجر. يكفي التقشير بانتظام ثم وضع قناع من منتجات الحليب المخمر أو الفواكه.

تنظيف الوجه بمقشر ناعم أو دقيق الشوفان يحسن الدورة الدموية ويجرح البشرة قليلاً ويبدأ عملية التجديد. الزبادي الطبيعي أو القشدة الحامضة يغذي الأنسجة، وبالتالي يحسن عمل الخلايا الليفية.

مستحضرات التجميل التي تحتوي على الإيلاستين والكولاجين جيدة بالطبع ولا يشكك أحد في تأثيرها المفيد على الجلد. لكن لسوء الحظ، فهو ليس كلي القدرة ولا يمكنه إيقاف الاضطرابات المرتبطة بالعمر. لذلك، لا تنس مدى أهمية التغذية الجيدة ونمط الحياة الصحي في عملية التمثيل الغذائي للبروتين عالي الجودة.

يتم تقديم جميع المواد الموجودة على الموقع لأغراض إعلامية فقط. قبل استخدام أي منتج، استشارة الطبيب إلزامية!