Šta deca jedu posle godinu dana? Šta može da jede jednogodišnja beba? Šta isključiti ili ograničiti

Što je naša beba starija, to više namirnica možemo bezbedno da uvedemo u njegovu prehranu, ali i dalje postoje brojna ograničenja. Dječiji jelovnici od 1 godine trebaju biti raznovrsni, zdravi i ukusni, ali daleko od toga da su primjereni odraslima, jer bebin organizam još nije dovoljno jak. Iz ovog članka naučit ćemo kako odabrati pravu prehranu za djecu od 1,5 godine, tako da jedu i unosno i sa zadovoljstvom.

Šta bi trebalo da bude na tanjiru malog fidžeta nakon godinu dana? Pogledajmo najvažnije principe ishrane za decu ovog uzrasta.

Principi ishrane

4 obroka dnevno

Dijete ovog uzrasta treba da jede 4 puta dnevno - to će mu omogućiti da formira ispravne navike u ishrani i slijedi dnevnu rutinu.

Za doručak beba treba da dobije 25% ukupnog dnevnog obroka, za ručak - 35%, za večeru - 25%, a popodne - 15%. Ova distribucija će ga naučiti da se i dalje pravilno hrani.

Struktura hrane

Sada kada dijete već ima znatno više zubića, nije potrebno brisati ili mljeti hranu u blenderu, dovoljno je izgnječiti je vilicom ili naribati na krupno rende.

Meku hranu kao što su banane, bobičasto voće, meki hleb možete davati cele, isečene na kriške.

Meso se sada može ponuditi ne samo u obliku pirea ili suflea, već i kotleti, ćufte i ćufte.

Termičku obradu

Pržena hrana je i dalje neprihvatljiva u ishrani. Nije bitno o čemu pričamo, mesu, žitaricama ili povrću, kuvamo ih na pari.

Dakle, pogledajmo konkretne primjere kako bi doručak, ručak, popodnevna užina i večera trebali izgledati za djecu od 1,5 godine.

Doručak

Kao što se sjećamo, trebalo bi da ima dosta kalorija, proteina i ugljikohidrata. Optimalno je kuhati kašu sa mlijekom ili vodom.

Dječiji jelovnici od 1,5 godine mogu uključivati ​​zobene pahuljice, pšeničnu kašu, heljdu i proso. Oni su najkorisniji. Što se tiče pirinča, bolje ga je kuhati rjeđe, jer je nebrušena, odnosno smeđa, još uvijek gruba za gastrointestinalni trakt bebe, a bijela je manje zdrava.

Nudimo vam nekoliko opcija za uzorke doručka.

Opcija I - kaša

Proso

Hajde da pripremimo mlečnu prosenu kašu. Porcija treba da bude otprilike 150 – 170 ml.

Da biste pripremili najzdraviju kašu, morate je kuhati što je moguće manje, a za to je potrebno samo namočiti žitarice nekoliko sati ili preko noći. Proso je najgušće i najteže se skuva, pa ga ima smisla potopiti uveče.

• Sipajte 2 žlice. žitarica i ostaviti preko noći.
• Ujutro operemo žitarice, nalijemo čistom vodom tako da pokrije proso za manje od pola prsta, posolimo i stavimo na vatru.
• Čim kaša provri, dodajte 2 žlice. mleka, dodajte 1 kašičicu. šećera i kuvajte još 5-7 minuta.
• Gotovu kašu isključite, ostavite da odstoji ispod poklopca 5 - 10 minuta i poslužite. Možete dodati 1 kašičicu po porciji. puter.

Umjesto šećera kao zaslađivač možete koristiti džem ili konzerve, ali je med za sada bolje izbjegavati – previše je alergena.

Oatmeal

Pripremamo ga za djecu stariju od 1,5 godine samo od običnih Hercules pahuljica. Nema instant žitarica, jer od njih nema nikakve koristi, samo dodatni šećer i konzervansi. Ali ako želite da ga skuvate što je brže moguće, namočite i 2 kašike. žitarice.

Napunite ih kipućom vodom u kutlači tako da voda bude u ravni sa žitaricama, posolite i pokrijte poklopcem. Ostavite da odstoji oko pola sata, prelijte sa 3-4 kašike. mlijeka i stavite na vatru. Pustite da proključa, to je to, možete isključiti kašu, gotovo je!

Napunimo ga i uljem i ili dodamo 1 kašičicu. šećer ili džem.

Osim toga, dobro je u ovsene pahuljice dodati voće. Bolje je to učiniti 5 minuta prije kraja kuhanja, a ako su žitarice natopljene, onda odmah nakon što kaša prokuha.

Dječji svježi sir

Biramo proizvod sa srednjim sadržajem masti, 9 ili 15%. Nutricionisti kategorički ne preporučuju jesti seoski svježi sir za djecu od 1,5 godine jer je sadržaj masti u njemu previsok.

Porcija bi trebala biti otprilike 100 - 150 g. Možete koristiti dječji svježi sir. Po želji dodajte svježe voće: narežite jabuku, krušku ili bananu na kriške i promiješajte.

Ako dijete dobro jede svježi sir, ali izbjegava kašice, ili obrnuto, mi ćemo spojiti oba sastojka pripremiti originalan doručak.

Svježi sir sa ovsenim pahuljicama

Za početak sameljite 3-4 žlice u blenderu ili mlinu za kafu. ovsena kaša. Ova količina je dovoljna za nekoliko porcija.

Uzmite 100 g svježeg sira, dodajte mu 1 žlicu. dobijenu ovsenu kašu, zasladite je šećerom ili džemom po želji, promiješajte i poslužite! Od takve skutne mase možete oblikovati ježa ili bilo koju drugu figuru koja je poznata vašoj bebi.

Također je dobro u svježi sir dodati ¼ banane - možete je jednostavno isjeći ili drugo sezonsko voće. Sjećamo se da je za djecu od 1,5 godine potrebno naribati jabuke i kruške.

Opcija III - omlet

S obzirom da djeci ovog uzrasta još ne nudimo prženu hranu, pripremit ćemo isti omlet kao i za odrasle, ali na drugačiji način.

1. U tanjiru pomešati 1 jaje sa 3 kašike. mleko, so.
2. Zatim uzmite malu teglu sa poklopcem, podmažite zidove biljnim uljem, ulijte u nju smesu od jaja i stavite je u šerpu sa hladnom vodom. Nivo treba da odgovara visini omleta.
3. Stavite na vatru i pokrijte šerpu poklopcem. Nakon ključanja omlet kuhajte 20 minuta, isključite ga, ostavite da se ohladi ne otvarajući ga i izvadite. Da biste to učinili, morate protresti staklenku, a zatim će omlet sam iskliznuti.

Ako vaša beba voli ovo jelo, možete početi diverzificirati njegov okus dodavanjem naribanog povrća: tikvice - doslovno 1 žlica za ovaj volumen, brokule ili karfiola.

Uz ovaj doručak možete ponuditi i krišku hljeba i putera. Od dobi od 1,5 godine dijete već može primiti do 15 - 20 g ovog proizvoda dnevno. Najbolja opcija bi bio sendvič s bijelim kruhom ili štruca, jer su ražene sorte mnogo teže probavljive i mogu uzrokovati nadimanje.

Večera

Najveću količinu hrane, kako se sjećamo, treba da čini ručak, pa za početak možete djetetu ponuditi salatu. Porcija bi trebala biti čisto simbolična da vam ne ubije apetit prije glavnog jela, ali svježe povrće poboljšava peristaltiku i pozitivno djeluje na organizam u cjelini, pa ne treba zanemariti ni salatu.

Pa, ako dijete nije ljubitelj prvih jela, još više će postati dostojna alternativa supi.

Salata

Ljeti kuhamo od sezonskog povrća - paradajza, krastavca, paprike. Sve sitno isjeckamo ili naribamo. Porcija treba da bude oko 1,5 kašike, napunite je sa ½ kašičice. biljno ulje ili pavlaka sa niskim sadržajem masti.

Zimi i jeseni pravimo salate od kuvane cvekle, kineskog kupusa (vrlo sitno isečenog) i šargarepe. Bolje je ostaviti kupus do 2 godine - njegova vlakna su previše gruba.

Prvi kurs

Dječiji jelovnici od 1 godine starosti uključuju pripremu supa, kako povrtnih tako i mesnih, tako da možemo bezbedno birati ono što dete voli. Glavni uvjet je da ako je prvi biljni, drugi mora sadržavati životinjske proteine.

Opcija 1 – supa od cvekle sa pirinčem

Zahvaljujući povrću uključenom u sastav, kombinuje kvalitete salate.

• Za pripremu 2 porcije uzmite komad pilećeg filea od 60 - 70 g Napunite ga sa 2 čaše filtrirane vode i stavite na vatru.
• U međuvremenu izrendati 30 g sirove cvekle (3 x 2 cm blok), oguliti ½ srednjeg paradajza i sitno iseckati zajedno sa ¼ paprike.
• Čim piletina proključa, posolite je po ukusu i nakon 10 minuta, dodajte povrće u čorbu. Tu stavljamo i ½ kašike belog pirinča. Kuvajte dok žitarice ne budu spremne.
• Meso narežite na manje komade i poslužite sa 1 kašičicom nemasne pavlake ili istom količinom maslinovog ulja.

Opcija 2 – riblja čorba sa karfiolom

File biramo po vlastitom nahođenju: pangasius, tilapia ili list. Trebat će nam 60 - 70 g Sipati sa 2 čaše vode i staviti na vatru.

1 veći cvat karfiola (50 g), dobro opran i sitno isečen. Također nasjeckamo ¼ manjeg luka i isto toliko paprike.

Čim riba prokuha, dodajte joj povrće i posolite. Kuvajte dok karfiol ne bude spreman.

Po želji u ovu supu možete dodati ½ kašike. Rezanci „Gossamer“, ovo će ga učiniti zasitnijim, ali zapamtite da tjesteninu djetetu od 1,5 godine ne biste trebali davati više od 2-3 puta sedmično.

Drugi kurs

Ne biste trebali često birati krompir – on sadrži previše škroba, bolje je naviknuti bebu na variva od drugog povrća. U ovom uzrastu već može da jede tikvice, brokule, šargarepu, luk, prokulice, paradajz i paprike - imaće šta da se izabere!

Pripremamo i priloge od žitarica.

Opcija 1 - varivo od povrća sa pirinčem i jajetom

Za 2 porcije trebat će nam: 100 g tikvica, 30 g šargarepe, 20 g luka, 30 g paprike i 60-70 g brokule. Sve sitno nasjeckajte i stavite u manji lonac. Tamo dodajte ½ kašike. pirinča, posoliti i preliti sa 1/3 šolje mleka.

Dinstajte dok žitarice ne budu gotove i na kraju kuvanja dodajte posebno razmućeno sirovo pileće jaje. Promiješajte varivo nekoliko puta da se jaje brže skuva, isključite ga i poslužite.

Ovo jelo, kao što vidite, kombinuje i biljne i proteinske komponente.

Opcija 2 – sufle od jetre sa povrćem

Za pripremu suflea trebat će nam pureća ili pileća džigerica - nježnije su i blažeg okusa od govedine.

U blender stavite 200 g džigerice, mrvicu od jedne kriške belog hleba, 50 ml mleka i 1 jaje. Sve dobro umutiti dok ne postane glatko. Posolite, ponovo promiješajte i stavite u silikonske kalupe, napunite ih do 2/3.

Soufflé pečemo ili u sporom šporetu na režimu "na pari", u mikrotalasnoj (2-3 minuta) ili u rerni. Da biste to učinili, stavite kalupe u tepsiju do pola napunjenu vodom i pecite na 180°C 20 minuta.

Poslužite uz paprikaš od povrća iz prethodnog recepta, ali bez pirinča i jaja.

Kompot

Djeca od godinu i pol vole kompot od sušenog voća. Pravimo ga gotovo nezaslađenog, jer će okus već biti vrlo bogat.

• Za litar pića trebat će nam 50 g suhih kajsija, suvih šljiva i grožđica.
• Sve dobro isperemo u cjedilu, dodamo 1 litar filtrirane vode i stavimo na vatru.
• Kuvajte pola sata nakon ključanja, dodajte par kašičica šećera i kuvajte još 10 minuta, probajte šećer, ako nema dovoljno, dodajte još malo i ugasite.

Poslužite ohlađeno.

Popodnevna užina

Tokom međuobroka, bebi nudimo nešto lagano, poput voća - 1-2 kriške jabuke, krekera ili nezaslađenih kolačića.

Bolje je suzdržati se od konditorskih proizvoda kao što su torte i čokoladni kolačići, jer sa 1,5 godine mogu izazvati alergije.

Ili možete napraviti divnu tepsiju od šargarepe, i starija djeca će to cijeniti, pa hajde da napravimo još.

1. 200 g šargarepe, tri na sitno ili krupno narendati i dinstati uz dodatak 2 kašičice. puter na laganoj vatri zajedno sa 20 g griza, pazeći da ne porumene, već jednostavno skuhati.
2. Po potrebi dodajte vodu.
3. Ostaviti da se ohladi i umutiti 1 jaje.
4. Promiješajte, dodajte 80 - 100 g svježeg sira.
5. Dodajte šećer po ukusu i ponovo promešajte.
6. Smjesu stavite na podmazan pleh, pleh ili napunite silikonske kalupe i pecite 25-30 minuta na 180°C.

Gotovu tepsiju poslužite sa pavlakom i džemom.

Večera

Za večeru porcija na dječjem jelovniku za 1,5 godine trebala bi biti mala, ali bogata kalorijama.

Opcija 1 - riblji pilav

Riblje filete biramo prema djetetovom ukusu, vodeći računa da ne bi trebalo biti masno i koščato.

• Narendati ½ srednje šargarepe, sitno iseckati ½ luka.
• U malom dubokom tiganju ili šerpi zagrejte 2 kašičice. maslinovog ulja i dodajte povrće, posolite.
• Mešajte ih 5-7 minuta.

Dok se peku, 100 g ribljeg filea narežite na komade. Dodati povrću i izmešati. 50 g okruglog pirinča dobro operite i takođe stavite u tiganj. Sipajte vodu na prst i zatvorite.

Kuvajte na laganoj vatri dok se pirinač potpuno ne skuva. Po potrebi dodajte vodu.

Poslužite posuto začinskim biljem.

Opcija 2 - ćureći kotleti sa heljdom

• 200 g fileta narežite na kockice i stavite u zdjelu blendera zajedno sa 2 prepelica jaja (ili ½ piletine), 1 žlica. prezle i 1/3 seckanog luka.
• Sve sameljite, po potrebi dodajte malo mlijeka i posolite.
• Ostavite mleveno meso da odstoji 15-20 minuta i formirajte kotlete.

Možete ih kuhati u dvostrukom kotlu, multivarku (režim "na pari") ili u pećnici - dječji meni za djecu od 1,5 godine to ne zabranjuje. Poslužite sa heljdom.

Vidite koliko ukusna i zanimljiva hrana vaše bebe može biti! Dečiji meni od 1 godine je veoma raznolik. Kuhajte i razveselite svoje mališane novim ukusima!

Beba, koja ima godinu dana, već jede dosta raznovrsnu ishranu. Na jelovniku se nalazi mnogo različitog voća, mliječnih proizvoda, mesa, povrća i ribe. Jela za bebu postaju složenija, ali njegova prehrana se i dalje jako razlikuje od one odrasle osobe. Pogledajmo šta je važno da roditelji pamte o ishrani za pravilan razvoj djeteta u dobi od 1 godine i kako najbolje napraviti dnevni meni za bebu ovog uzrasta.

Karakteristike prehrane jednogodišnje bebe

Beba starija od godinu dana još uvijek može imati majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko u svojoj ishrani. Pedijatri smatraju da je takva hrana korisna za djetetov organizam i potiče dojenje do najmanje 1,5-2,5 godine.

Izračunajte svoju dopunsku tabelu hranjenja

• U isto vrijeme, mnoge majke biraju godinu dana kao vrijeme da se oproste od dojenja. Ako i vi odlučite da dovršite ovaj proces, pokušajte sve organizirati uz minimalnu psihičku nelagodu za bebu. Poželjnije i za bebu i za majčinu dojku bilo bi postepeno odvikavanje sa ukidanjem jednog po jednog hranjenja. Više o tome pročitajte u našem članku o tome kako se riješiti majčinog mlijeka.
• Hrana za jednogodišnju bebu već sada može biti raznovrsna uz pomoć bilja i začina. U dječje supe, piree i omlet dodajte sjeckano svježe začinsko bilje (kopar, peršun, celer). Lovorov list, bijeli i crni luk mogu se koristiti za pravljenje variva ili supe od povrća. Sirovi beli luk i luk još uvek ne treba davati detetu, kao ni egzotične začine.
• Od prve godine možete početi sa dodavanjem soli u hranu vašeg djeteta, ali ukupna dnevna količina soli koja se dodaje u dječja jela ne smije biti veća od 0,5 grama (jelo će vam se i dalje činiti neslano).

Što se tiče šećera, može se dodati jelima za dijete starije od godinu dana, ali je bolje pokušati bez njega. Neka vaše dijete nauči da jede nezaslađenu hranu. Među slatkišima, ishrana jednogodišnjeg deteta može uključivati ​​ne samo kolačiće za bebe, već i marshmallows i marshmallows, ali u malim količinama.

Šta dete ne bi trebalo da jede?

Raspored hranjenja

Dijete koje ima 12 mjeseci nastavlja jesti pet puta dnevno u intervalima od otprilike 3,5-4 sata. Preporučuje se da ručak i večera budu hranljiviji od doručka. Na primjer, dijete može doručkovati u 8 sati, sljedeće hranjenje će biti u 11-12 sati, zatim u 14-15 sati i u 18-19 sati, a posljednje u 22 sata. sat.

Ishrana, kao i količina hrane koja se pojede, u velikoj meri zavisi od temperamenta bebe

Koliko treba da jede beba od 12 meseci?

Da bi se odredila ukupna količina hrane za jednogodišnje dijete, njegovu tjelesnu težinu treba podijeliti sa 8 ili 9. U prosjeku, jednogodišnja djeca teže oko 10-11 kg, tako da je približan izračun dnevne zapremina hrane će pokazati cifru 1100-1300 grama. Podijelivši to na 5 hranjenja, dobijamo prosječnu količinu hrane po obroku – 220-260 g.

Što se tiče pojedinačnih proizvoda za dopunu, za jednogodišnje dijete se preporučuju sljedeće maksimalne količine dnevno:

Uzorak menija

Za dijete koje se i dalje doji ili adaptiranom adaptiranom formulom jelovnik u dobi od 1 godine će izgledati ovako:

Za bebu čiju je majka odlučila da ga odvikne sa 1 godine, okvirni dnevni meni će biti sledeći:

Nekoliko korisnih recepata

Supa od krompira i karfiola

Oguliti i oprati dva-tri cvijeta karfiola i pola krompira, iseći, preliti kipućom vodom da samo prekrije povrće, kuvati ispod poklopca dok ne omekša. Povrće sameljite blenderom ili propasirajte kroz sito, dodajte mu kašičicu pasiranog kuvanog pirinča. Mješavinu kupusa, krompira i pirinča prelijte sa pola čaše čorbe od povrća ili mesa, prokuhajte i posolite. Prije serviranja u supu dodajte pavlaku (10 g).

Pareni kotleti od zeca

100 grama zečjeg mesa sameljite u mašini za mlevenje mesa. Posebno potopite pšenični hleb (20 g) u vodu (30 ml). Mljeveno zečje meso sjediniti sa namočenim kruhom i ponovo samljeti mašinom za mljevenje mesa. Smesu umutiti dodavanjem hladne vode. Od mlevenog mesa napravite kotlete i kuvajte ih na pari.

Pire od krompira i šargarepe

Posebno skuvati 150 g krompira i 40 g šargarepe, iseći povrće na sitno. Još vruće propasirati ih kroz sito, dodati puter (5 g) i prstohvat soli, kao i vruće mlijeko (50 ml). Umutiti pire dok ne postane pjenasto.

Pirinčana kaša sa jabukama

Ogulite jabuku (100 g), stavite koru u šerpu, dodajte 50 ml vode i kuvajte 5 minuta. Nakon što procijedite dobijenu čorbu od jabuka, u nju ulijte 100 ml mlijeka, dodajte oprane rižine žitarice (25 g) i kuhajte dok pirinač ne bude gotov. U kašu dodajte kašičicu šećera i rendanu jabuku, prokuvajte, a pre serviranja dodajte puter (5 g).

Riblji puding na pari

40 g ribljeg filea skuvati i ohladiti. Još 40 g ribljeg filea sameljite mašinom za mlevenje mesa, dodajući 15 g pšeničnog hleba koji treba potopiti u kašiku mleka. Sirovu mljevenu ribu sjediniti sa kuhanom ribom, promiješati, dodati pola žumanca i 5 g putera, ponovo promiješati. Zatim pažljivo dodajte polovinu umućenog bjelanjka u riblju smjesu. Stavite u kalup i kuhajte na pari.

Krompir zrazy sa kupusom

150 g krompira skuvati u ljusci, odstraniti koru, još vruće samleti kroz mašinu za mlevenje mesa, dodati 5 g brašna i jedno jaje, izmešati. Posebno nasjeckajte kupus (80 g) i sitno nasjeckajte luk (10 g), dinstajte dok ne omekša. Od smese krompira formirajte male pogačice i u svaku stavite malo fila od kupusa. Nakon što napravite zrazy, ispecite ih u rerni dok ne budu gotovi.

Na prvi rođendan vaše bebe poželećete da obradujete svoju bebu svečanim jelima, ali ipak ne bi trebalo da date detetu hranu koju nikada do sada nije probalo, posebno ako je beba sklona alergijama. Svečani sto možete lako pripremiti od proizvoda koji su vašem mališanu već poznati. A umjesto torte sa kremom, počastite svog mališana tepsijom od svježeg sira, koju ne zaboravite ukrasiti upaljenom svijećom.

• Nastavite učiti dijete da jede komade. Pasirajte sve manje količine hrane vaše bebe. Dajte bebi ćufte, parene kotlete, tepsije, parene omlete, kuvano povrće u komadima, svježi sir sa komadićima voća, salate od povrća i druga jela koja će potaknuti bebu na aktivno žvakanje.
• Nastavite da pripremate hranu za svoje dijete bez prženja. Namirnice za jednogodišnje dijete moraju se kuhati, dinstati ili kuhati na pari.

Da li djetetu starijem od 1 godine treba davati vitamine? Pročitajte o tome u drugom članku.

Sadržaj

Za mnoge roditelje, hranjenje djeteta u dobi od 1 godine je teško, jer beba raste i zahtijeva pridržavanje režima hranjenja. Pravilno odabrani proizvodi i kalendar jelovnika osigurat će rast i razvoj bebe u skladu s normama. Vrijedi odgovorno pristupiti izboru namirnica i jelovnika kako dijete ne bi osjetilo nedostatak hranjivih tvari.

Dijeta za dijete od 1 godine

Prema dr. Komarovskyju, prehrana jednogodišnjeg djeteta trebala bi se postepeno približavati standardima odrasle osobe. Pedijatri će vam reći čime da hranite dijete od godinu dana - dajte mu hranu zgnječenu viljuškom, pire, povrće i voće u komadima. Meso i riba se poslužuju uz variva i gulaš, dodaju se palačinke od brašna i palačinke. Bolje je pridržavati se petostrukog rasporeda hranjenja. U prvoj polovini dana treba jesti meso i ribu, a u kasnim popodnevnim satima žitarice i mleko.

Šta možete jesti

Plan ishrane, koji uključuje informacije o tome šta dijete može jesti u dobi od 1 godine, izgleda kao preporuke pedijatara. Evo šta lekari savetuju o jelovniku za jednogodišnje dete:

• meso - zec, nemasna svinjetina, teletina, piletina, ćuretina, džigerica i jezik;
• jaja – piletina, prepelica;
• riba - bakalar, smuđ, oslić, brancin;
• masti – jedite u skladu sa normama;
• mliječni proizvodi - jogurt, kefir, svježi sir, nemasna pavlaka u supi;
• žitarice – heljda, zobena kaša, griz, pirinač, proso, kukuruz;
• tjestenina;
• režim pijenja - čista voda, sokovi od povrća i voća, kompoti, slab čaj, izvarak od mente, komorača ili kamilice.

Jelovnik za jednogodišnje dete

Pedijatri su razvili sedmični meni za jednogodišnje dijete sa receptima. Zasnovala se na usklađenosti s nutritivnom vrijednošću jela. Sva hrana na dnevnom meniju sadrži potrebnu količinu vitamina. Tabela-grafik prikazuje približan jelovnik za dijete godišnje za tjedan dana, isključujući pića i kruh - treba ih dati za svaki obrok, osim za popodnevni čaj:

Posuđe za djecu od 1 godine

Prehrana, raspored i jelovnik za dijete od 1 godine osmišljeni su uzimajući u obzir sve potrebe, pa bi roditelji trebali potražiti poseban recept sa fotografijama za pripremu obroka za sedmicu i mjesec. Ovo će vam pomoći da napravite pravu supu, kašu ili tepsiju. Uz recepte, neće biti problema sa čime nahraniti svoju bebu. Ako je alergičan, vrijedi odabrati tjedni hipoalergeni meni.

Kaša

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Broj porcija: 1 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 174 kcal.
• Namjena: za doručak.
• Kuhinja: autorska.

Odlična opcija za zakazani doručak je dječja kaša za jednogodišnje dijete, koja se priprema na mlijeku ili mješavini mlijeka i vode. Ovo je odličan početak dana, koji će vašoj bebi dati snagu i raspoloženje za cijeli dan koji je pred nama. Žitarice sadrže spore ugljikohidrate zbog kojih se osjećate siti dugo vremena. Pripremite griz kašu sa suvim voćem prema receptu.

Sastojci:

• griz – 30 g;
• voda – 125 ml;
• mlijeko – 125 ml;
• voće – 20 g.

Način kuhanja:

1. Prokuhajte mešavinu mleka i vode, dodajte griz u tankom mlazu uz intenzivno mešanje.
2. Zatvorite poklopac, kuvajte 3 minuta, ostavite da odstoji 10 minuta. Dodajte kriške voća.

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Broj porcija: 1 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 197 kcal.
• Namjena: za doručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Još jedna opcija menija koja roditeljima govori šta da pripreme za doručak jednogodišnjoj bebi je ovsena kaša od Herkulovih pahuljica. Brzo se kuva, ima korisna svojstva i sadrži vredne hranljive materije. Nije potrebno zaslađivati ​​- prikladni su aditivi u obliku komadića voća ili meda, ako nema alergije ili osipa na potonje.

Sastojci:

• zobene pahuljice – 30 g;
• voda - staklo;
• mleko – 150 ml;
• voće – 30 g.

Način kuhanja:

1. Prokuhajte vodu, posolite, u mlaz sipajte pahuljice izmrvljene u mlinu za kafu. Kuvajte 10 minuta, ulijte zagrejano mleko.
2. Prokuvati, kuvati 2 minuta, dodati voće.

Mliječna jela

• Vrijeme kuhanja: 45 minuta.
• Broj porcija: 1 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 200 kcal.
• Namjena: za desert.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Mliječne proizvode je najbolje poslužiti djeci nakon godinu dana u obliku tepsija i suflea od svježeg sira. Tajne pravljenja tepsije od svježeg sira sa suvim voćem otkrit će vam sljedeći recept, koji je idealan za popodnevnu užinu ili dio večere. Rezultat je ukusno, ukusno jelo koje će se svidjeti djetetu bilo koje dobi, a ne samo jednogodišnjem.

Sastojci:

• svježi sir - 200 g;
• granulirani šećer - 30 g;
• griz – 50 g;
• jaja – 1 kom.;
• pavlaka - 10 g;
• suvo grožđe – 20 g.

Način kuhanja:

1. Suvo grožđe skuvajte na pari, pomiješajte sa svježim sirom izgnječenim viljuškom, umutite jaje. Zasladite, dodajte griz, stavite u formu.
2. Odozgo premažite pavlakom i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Držite ga pola sata.

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Broj porcija: 1 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 111 kcal.
• Namjena: za doručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Još jedna opcija koja roditeljima govori šta da pripreme za doručak ili popodnevnu užinu za svoju bebu je mlečna supa sa rezancima od paukove mreže. Dijete će cijeniti poslasticu ako je redovno uključujete u jelovnik. I odrasli će uživati ​​u prijatnom ukusu, bogatoj nutritivnoj vrednosti i brzoj pripremi hrane. Lakše je skuhati supu u sporom šporetu.

Sastojci:

• mlijeko - pola litre;
• vermicelli - 3 kašike;
• puter – 3 g;
• šećer – 10 g.

Način kuhanja:

1. Sipajte mlijeko u posudu, prokuvajte na višestrukom kuhanju ili prženju, dodajte puter, šećer, rezance.
2. Pecite u režimu multivarka 10 minuta.

Kakvu ribu možete

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Broj porcija: 6 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 220 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Riblja jela za djecu stariju od godinu dana pripremaju se od ribe bez kostiju, najbolje od morske ribe. Zdravija je od riječne vode i ima veći sadržaj višestruko nezasićenih omega masnih kiselina. Možete ga kuhati na pari, lagano pržiti u tijestu ili kuhati u laganom šporetu. Potonji način kuhanja koristi se u ovom receptu, koji će se svidjeti mnogima.

Sastojci:

• file pastrmke – 1 kom.;
• prepelica jaja - 6 kom.;
• mlijeko – 50 ml;
• gazirana mineralna voda – 50 ml;
• brašno – 10 g;
• maslinovo ulje – 10 g.

Način kuhanja:

1. File iseći na komade, umočiti u smesu od vode, mleka, jaja i brašna.
2. Zagrijte ulje u posudi za multivarke i pržite komade par minuta.

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Broj porcija: 1 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 111 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Roditeljima koji ne znaju šta da skuvaju za ručak svom detetu će se svideti uvrštavanje ribljeg suflea u jelovnik. Ima meku, prozračnu teksturu, ugodnu aromu i djeca ga lako žvaću. Možete ga skuhati u loncu ili pećnici od bilo koje morske ribe. Bolje je uzeti brancine ili bakalar, jer nisu tako koštani kao druge vrste.

Sastojci:

• morska riba - 100 g;
• jaja – 1 kom.;
• zobene pahuljice – 10 g;
• mleko – 50 ml.

Način kuhanja:

1. Ribu kuhajte na pari dok ne bude kuhana, uklonite kosti i stavite u zdjelu blendera. Pasirajte zajedno sa žumancem, mlekom, pahuljicama, solju.
2. Dodati bjelanjak, umućen dok ne postane pjenast, i sipati u kalupe.
3. Stavite u rernu ili paru i pecite 20 minuta.

Pogledajte i druge recepte kako da kuvate ukusno.

Dječije supe

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 92 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Prva jela za decu stariju od 1 godine su veoma raznovrsna, jer možete pripremiti mesnu supu ili supu bez mesa. Ukusna opcija bila bi supa na bazi prokulice i brokule, koju karakterizira vitaminski sastav i svijetla, atraktivna boja. Za to je najbolje uzeti svježe proizvode, ali ako ih nema, poslužit će gotove smrznute smjese.

Sastojci:

• prokulice – 350 g;
• brokula – 300 g;
• paradajz - pola kilograma;
• šargarepa – 1 kom.;
• slatka paprika - 2 kom.;
• pirinač – 100 g;
• voda – 1,5 l;
• peršun - gomila.

Način kuhanja:

1. Pirinač skuvajte dok ne omekša, paradajzu ogulite koru, iseckajte, a šargarepu krupno narendajte. Slatku papriku narežite na trakice, kupus razdvojite na cvatove, a zelje nasjeckajte.
2. Prokuhajte vodu, dodajte sve sastojke za hranu, kuhajte 15 minuta. Pasirajte blenderom i zagrijte.

• Vrijeme kuhanja: 2 sata.
• Broj porcija: 10 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 82 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Ukusna i zadovoljavajuća opcija šta skuhati za ručak jednogodišnjem djetetu bio bi boršč sa pasuljem. Najjednostavniji način je da ga napravite u spori šporet da dobijete masu bogatu aromama. Čorbu možete poslužiti i gotovu, ali je bolje da je napravite u pire mikserom – tako će Vaše dijete lakše jesti. Ako ste alergični na bilo koju komponentu, trebali biste ih isključiti iz dječje hrane.

Sastojci:

• krompir – 3 kom.;
• luk - 1 kom.;
• šargarepa – 1 kom.;
• bijeli kupus - trećina viljuške;
• cvekla – ½ kom.;
• voda – 1,2 l;
• limun – ¼ komada;
• pasulj - čaša;
• paradajz – 2 kom.

Način kuhanja:

1. Mahune potopite preko noći, ujutru kuvajte sat vremena. Mrkvu i cveklu krupno izrendati, poprskati limunovim sokom, krompir iseći na kockice, a kupus iseckati. Paradajz oguliti i iseckati.
2. Sve sastojke sa celim oljuštenim lukom stavite u posudu za multivarku, dodajte vodu, kuvajte u režimu supe 45 minuta. Izvadite luk i ispasirajte hranu u blenderu.

Meso

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Broj porcija: 8 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 192 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Jednogodišnjem djetetu bit će lakše kuhati meso ako znate nekoliko korisnih recepata. Jedan od njih je pileći šnicle sa jajetom, za koji se uzme pileći file i prođe kroz mašinu za mlevenje mesa. Umjesto živine možete koristiti nemasno svinjsko meso, a za nježniju teksturu meso nasjeckajte oštrim, teškim nožem. Pečenje se vrši u rerni.

Sastojci:

• pileći file - pola kilograma;
• prepelica jaja – 8 kom.;
• pileća jaja - 1 kom.;
• sir – 150 g;
• krekeri - 20 g;
• crni luk – 1 kom.

Način kuhanja:

1. File samljeti, sjediniti sa prezlama, pilećim jajetom, sirom, pomešati mleveno meso.
2. Formirajte kotlete i u sredinu svakog stavite kuhano prepeličje jaje.
3. Pecite u rerni pola sata na 190 stepeni.

• Vrijeme kuhanja: pola sata.
• Broj porcija: 5 osoba.
• Kalorijski sadržaj jela: 118 kcal.
• Namjena: za ručak.
• Kuhinja: autorska.
• Teškoća pripreme: srednja.

Sljedeća ideja za pripremu ukusnih jetrenih palačinki od pileće džigerice će vam reći čime da hranite svoje dijete. Brzo se kuvaju, delikatnog su ukusa i savršeni su za prelazak na meni za odrasle. Da bi iznutrica bila još mekša, može se prethodno namočiti u mlijeku ili vodi, ali možete i bez ovoga, jer nema gorak okus kao svinjetina.

Sastojci:

• pileća džigerica - 200 g;
• luk - ½ kom.;
• jaja – 1 kom.;
• griz – 10 g;
• brašno – 20 g.

Način kuhanja:

1. Od džigerice i luka mikserom napravite pastu, dodajte jaje, griz i brašno.
2. Nakon 10 minuta infuzije formirajte palačinke i pecite u loncu na pari dok ne skuhaju.

Koje voće može da jede dete od 1 godine?

Lekari odgovaraju na pitanje šta voće i povrće može da jede jednogodišnje dete i šta treba da bude na jelovniku deteta nakon godinu dana:

• povrće - zeleni grašak, paradajz, repa, cvekla;
• voće - agrumi, breskve, kajsije, kivi;
• bobičasto voće - trešnje, kupine, maline, ogrozd, trešnje, ribizle, jagode.

Slatkiši

Dr. Komarovsky, postavljajući pitanje da li jednogodišnje dete može da ima slatkiše, tvrdi da jelovnik deteta sa 1 godine dozvoljava:

• marmelada, džem, med;
• sušeno voće, nezaslađeni kolačići.

Video

Prehrani djeteta treba pristupiti vrlo odgovorno. Bebe oštro reaguju na hranu koja im se nudi prvi put. Ako proizvodi sumnjive kvalitete uđu u djetetov stomak, mogu nastati ozbiljne posljedice po organizam. Kada dijete povraća, to znači da funkcionira unutrašnja odbrana: tijelo pokušava da oslobodi želudac od štetnih elemenata.

Pomoć djetetu treba da bude sveobuhvatna. Nakon što se reakcija povraćanja zaustavi, roditelji moraju sami odlučiti o prirodnom pitanju: čime hraniti dijete nakon povraćanja. Došlo je do poremećaja u radu unutrašnjih organa. U tom slučaju potrebno je podržati slabo tijelo i vratiti normalnu probavu.

Kada odrasli detektuju reakcije povraćanja kod djeteta, često primjećuju da ima proljev (proljev), koji je praćen povećanjem tjelesne temperature bebe.

Ovo je signal da dijete gubi mnogo tekućine. Njegov nedostatak možete nadoknaditi tako što ćete pacijentu dati dosta vode. Drugim riječima, dijeta za dijareju i povraćanje počinje pijenjem puno tečnosti.

Tokom prva 24 sata, trebate hraniti bebu naizmjeničnim načinom:

• biljni i crni čaj;
• Uvarak od šipka;
• mineralna ili slabo slana voda;
• kompot od sušenog voća.

Važno je da roditelji uzmu u obzir da ishrana zavisi od razloga za povraćanje. Ako je došlo do nepoštivanja rasporeda obroka ili je dijete pretrpjelo neku vrstu stresa, onda se nakon dva dana možete vratiti na uobičajenu ishranu djeteta.

U slučaju trovanja hranom ili poremećaja nervnog sistema neophodan je ozbiljniji odnos prema ishrani. Moguće je da će vam savjet ljekara dobro doći.

Ishrana nakon povraćanja u prvim danima

Kada se povraćanje zaustavi, postavlja se pitanje: može li beba jesti? Ovdje su stručnjaci krajnje jednoglasni: jesti je imperativ.

U početku je djetetu potrebna nježna ishrana da bi se tijelo obnovilo. Detetov stomak nije spreman da odmah prihvati redovnu hranu. Roditeljima se savjetuje da spriječe ulazak teško probavljive hrane u oslabljeni probavni trakt. To uključuje:

• jela od mesa i ribe;
• voćni sokovi;
• grožđe, kruške, šljive;
• bilo koji slatkiš;
• svježe pecivo i svi proizvodi od brašna;
• sirovo povrće;
• masti u obliku suncokreta i putera;
• proso, ječam i biserni ječam;
• kobasice i dimljeni proizvodi;
• gazirane vode.

Prvog dana puno vode je moćno oružje protiv bolesti: skuvajte šipak, pripremite slab, blago zaslađeni čaj ili napravite ljekovitu vodeno-slanu otopinu. To može biti Glucosolan, Oralit ili Regidron. Za svaki kilogram tjelesne težine djetetu se može dati najviše 170 g otopine. Porcije treba da budu 1-2 kašičice, inače postoji opasnost od ponovnog povraćanja.

Funkcija želuca će se brzo poboljšati ako svom djetetu ponudite da jede u malim porcijama:

1. banane;
2. pečene jabuke;
3. dekocija sušenog voća;
4. kuvana brokula i šargarepa;
5. jogurti bez aditiva;
6. kefir bez oksidacije.

Značajke pripreme hrane za dijete nakon povraćanja

Glavni zadatak proizvoda koje dijete konzumira 24-48 sati nakon povraćanja je da se dobro apsorbiraju i da ne iritiraju sluznicu djetetovog želuca. U tu svrhu se hrana za bebu usitnjava blenderom ili pomoću cjedila.

Žitarice treba dovesti do kuhanog stanja, mala djeca ih mogu samljeti u žele. Uvarak od riže i zobenih pahuljica blagotvorno će djelovati na rad djetetovog želučanog trakta. Pire krompir i sve vrste kaša ne bi trebalo da sadrže šećer. Najvrednija hrana je svježe pripremljena hrana.

Sva hrana koju roditelji daju djetetu da jede prvih dana nakon povraćanja je dinstana, kuhana ili kuhana na pari. Vruća hrana je krajnje nepoželjna, međutim, kao i hladna hrana - osjetljivi zidovi želuca mogu biti ozlijeđeni.

I ne zaboravite: vaše dijete neće odmah htjeti da jede.

Dijeta

Nakon 48 sati možete ući u dječji meni:

1. Masa skute, ne više od 20 g.
2. Pire od povrća.
3. Jela tečne ili polutečne konzistencije (masne supe).
4. Hrana bogata proteinima (isjeckano kuvano meso).
5. Pečena ili parena jela.

Ne tjerajte dijete da jede protiv svoje volje!

Dijete treba da jede najmanje 7 puta dnevno svaka 2,5 sata. Svaka količina hrane koju beba pojede može se smatrati normom. Svakim danom će se apetit djeteta poboljšavati.

Povratak na normalnu ishranu dolazi 4-5 dana nakon prestanka povraćanja. Dijeta i blag režim ishrane zahtijevaju pridržavanje ciklusa od 2-3 sedmice nakon bolesti.

Karakteristike ishrane dece mlađe od jedne godine

Djeci koja su dojena prihranom nije potrebna dodatna ishrana tokom povraćanja. Bebe hranjene adaptiranim mlijekom dobro probavljaju mješavine pirinča i heljde s mlijekom.

Za šestomjesečnu djecu dobra je kaša od heljde i pirinča. Treba ih kuvati u vodi i mleku u omjeru 1:1. Nakon prestanka povraćanja dozvoljeno je uključiti dohranu u bebin jelovnik: to treba činiti postepeno. Ishrana deteta od 7-8 meseci zahteva prisustvo, pored kašice, mesnog suflea, pirea od povrća i mekane krem ​​supe.

Kako vaša beba raste, ima dovoljno zuba da počne da jede čvrstu hranu. Došlo je vrijeme da se polutečna jela postepeno zamjenjuju gustom hranom: cjelovite žitarice, tepsije od krompira i povrća, dinstano povrće i salate. Obroci četiri puta dnevno. Većina kalorija dolazi iz obroka za ručak. Ukupna energetska vrijednost hrane koju dijete konzumira varira između 1350-1500 kcal.

Glavne promjene u ishrani

Volumen posuđa se neznatno povećava. Ako su ranije porcije bile jako male, sada su 20-30 g veće, mama više neće morati da se muči sa mlevenjem jela, ali će morati da bude pažljivija u pripremi salata i grickalica. Savjeti za planiranje menija:

• beba još nije spremna za prženu hranu, ali sada mu se može ponuditi pirjano meso i džigerica, narezana na male komadiće;
• Kaše i povrće moraju se dobro prokuhati, ne dopuštajući da ostanu napola sirovi;
• večera i doručak treba da se sastoje od "laganih" jela;
• Prehrana zahtijeva svježe povrće, uglavnom šargarepu i kupus.

Posebnu pažnju treba obratiti na unos vitamina u bebin organizam. Kupite mu dovoljno voća, imajte na umu da je zdravije svježe.

Koji proizvodi su potrebni djetetu od 1,5 godine?

Kao i ranije, detetu je potreban kalcijum. Značajan dio njegove ishrane je mlijeko- unutar 500–600 ml. Da bi se poboljšao ukus, dozvoljeno je začiniti jela kiselom pavlakom, ali samo u kuvanom obliku. Dnevna norma za dijete od 1,5 do 2 godine je samo 5 g Ne smijete je prekoračiti, jer će to negativno utjecati na funkcioniranje jetre.

Skoro svaki dan beba treba meso- od 70 do 90 g telećeg ili ćurećeg mesa. Pileći file ili meso zeca će takođe odgovarati. Pazite da u njemu nema vena - beba ih još ne može žvakati. Počastite svoju bebu pecanjem dva puta sedmično. Potrebno mu je vrlo malo - do 30 g po porciji. Pobrinite se da vaša beba ne dobije nikakve kosti.

Vaše dijete je već odraslo i sada mu je potrebno više hleba- do 100 g dnevno. Može se davati uz sendviče ili kao „pratilac“ prvim jelima. Norma krompira se takođe povećala - sada dostiže 130–150 g/dan. Ako nekog dana na jelovniku nema jela od krompira, nemojte se uzrujati, jer su ove preporuke indikativne.

Svakog dana se preporučuje da se bebi daje do 150-200 g povrće- tikvice, bundeva, cvekla, šargarepa, keleraba i dr. Apsolutno svi proizvodi se uzimaju u obzir, uključujući i one koji se isporučuju uz prva jela ili u obliku salata. Pokušajte bebi nenametljivo ponuditi povrće čak i ako ne pokazuje veliku ljubav prema njemu.

Uobičajena greška mnogih roditelja je zloupotreba jaja. Često možete vidjeti majke kako svojim mališanima nude pečena jaja ili veliku porciju omleta. Napominjemo da je dnevna norma za djecu od godinu i po 0,5 jaja dnevno. To znači da možete pripremiti 3-4 jaja za svoju bebu tokom jedne sedmice.

Bebi su potrebni puter i biljno ulje u minimalnim količinama. Alternativno, bebi možete ponuditi sendvič sa sirom ili džemom. Porcija svježeg sira sada je 50 g. Imat će bolji ukus ako se začini džemom ili šećerom. Nemojte pretjerano koristiti sol – nema potrebe učiti bebu da jede pretjerano slanu hranu od ranog djetinjstva.

Sasvim je razumljivo da roditelji žele svom djetetu ponuditi slatkiše - djeca uživaju u svim slatkišima, kolačićima i kolačima. Ali, vjerujte mi, ovo nije hrana koja će usrećiti bebu. Bolje je počastiti kćer ili sina voćem - jednako je ukusno, ali u isto vrijeme mnogo zdravije.

Meni za sedmicu

Predstavljamo Vašoj pažnji opciju menija za sedmicu. Jela su jednostavna i zahtevaju minimalno vreme za pripremu.

ponedjeljak:

• Doručak. Heljdina kaša sa mlekom. Kakao sa mlekom. Sendvič sa puterom i sirom.
• Večera. Salata od krastavca sa svježim sirom. Pileća supa sa pirinčem i brokolijem. Pirinčana kaša sa mesnim okruglicama. Tea.
• Popodnevna užina. Voćna salata sa jogurtom (banane sa jagodama i kivijem). Bun. Juice.
• Večera. Pire od povrća sa pilećim kotletom. Mlijeko.

• Doručak. Ovsena kaša sa suvim grožđem. Hleb sa puterom i džemom. Tea.
• Večera. Salata od kuvane cvekle sa suvim šljivama. Pire supa od bundeve sa krutonima. Pire krompir sa dinstanim mesom i kupusom. Kompot od sušenog voća.
• Popodnevna užina. Puding od skute sa jabukama ili višnjama. Žele od ribizle. Bun.
• Večera. Pileća džigerica sa heljdinom kašom. Čaj sa medenjacima.

• Doručak. Pšenična kaša sa mlekom i šumskim voćem. Sok od jabuke. Cookie.
• Večera. Salata od šargarepe. Boršč sa pasuljem. Pire od povrća sa pirjanom ribom. Žele od višanja.
• Popodnevna užina. Pire od jabuke i kajsije. Kefir sa lepinjom.
• Večera. Omlet. Sendvič sa sirom. Tea.

• Doručak. Kukuruzna kaša (bolje kuhati u sporoj peći). Kruh i maslac. Mlijeko.
• Večera. Salata od kineskog kupusa začinjena limunovim sokom i začinskim biljem. Juha od pirinča sa ćuftama, karfiolom i zelenim graškom. Pire od spanaća i brokule sa mesnim pudingom. Kompot od sušenog voća.
• Popodnevna užina. Svježi sir sa svježim voćem. Lepinja sa kefirom.
• Večera. Pire od povrća sa dinstanim zečijim mesom.

• Doručak. Kaša od bundeve sa pirinčem i mlekom, začinjena suvim grožđem. Pita (pečena) sa jetrenom paštetom i čajem.
• Večera. Salata sa krastavcima i paradajzom (bez kore). Pileća supa sa rezancima. Pirinčana kaša sa ribljim kotletima. Kompot od sušenog voća i krekera.
• Popodnevna užina. Jogurt sa kolačićima. Voćni sok.
• Večera. Kaša od heljde sa dinstanom pilećom džigericom. Čaj sa sendvičem.

• Doručak. Proso mlečna kaša. Sendvič sa sirom. Kakao sa mlekom.
• Večera. Salata od kupusa sa šargarepom i lukom. Pire supa od brokule, karfiola i spanaća. Pire krompir sa dinstanom teletinom i paradajz sosom. Kompot od sušenog voća.
• Popodnevna užina. Omlet. Ovseni kolačići sa voćnim sokom.
• Večera. Pire od povrća sa dinstanim ćurećim mesom. Čaj sa kolačićima.

nedjelja:

• Doručak. Ovsena kaša sa bananom i suvim grožđem. Kakao sa lepinjom i tvrdim sirom.
• Večera. Salata od cvekle. Supa od graška sa krutonima. Pire od spanaća, brokule, tikvica i karfiola. Voćni sok sa medenjacima.
• Popodnevna užina. Puding od skute sa voćem. Žele od višanja.
• Večera. Pire krompir sa telećim polpetama. Sendvič sa sirom. Tea.

Tradicionalno, bebi se daje večernja porcija kefira. Istina, nisu sva djeca navikla na ovo.

Pečenje u ishrani djece

Gotovo sva djeca vole torte i kolače, ali to ne znači da možete slijediti dijete. Industrijski pripremljeni proizvodi sadrže mnogo aditiva: sadrže zgušnjivače, boje, arome i druge sastojke koji mogu štetiti bebinom zdravlju. Iz tog razloga, uvijek biste trebali dati prednost najjednostavnijim kolačićima.

Ako želite skuhati nešto za svoju bebu vlastitim rukama, možete ispeći kolačiće ili medenjake s minimalnom količinom jaja, masti i šećera. Ni u kom slučaju ne smijete koristiti margarin - on je izuzetno štetan ne samo za djecu, već i za odrasle. Preporučujemo da pileća jaja zamijenite prepeličjim jajima. Prvo, ne izazivaju alergije, a drugo, sadrže puno korisnih tvari. Umjesto šećera u tijesto možete staviti fruktozu.